食譜、做法 - 共190

排序
  • 【甜醋子薑炆豬手】

    moonmoonkitchen

    喜歡行日本超巿 最喜歡是他們的冰鮮肉柜 每種材料都好整齊 包裝好企理 可慢慢揀之後喜愛的...

    豬手、子薑、淘大甜醋、紹酒、鹽、生抽、老抽、黃糖、胡椒粉

  • 薑燒豬肉

    俏媽咪潔思米

    浸泡一整夜調味的豬肉,入味又可口~搭配白飯和清爽的高麗菜絲~簡單清爽又美味呢!!! ஐ 俏...

    鰹魚醬油、味霖、清酒/米酒、糖、薑泥、蒜泥、蘋果泥、梅花豬肉片、洋蔥、芝麻粒、水、魚醬油、...

  • 白灼豬生腸

    Sasa自家煮意

    白灼豬生腸,好爽口,用來打邊爐都好正!

    新鮮豬生腸、姜、粗鹽

  • 【豬肉香酥】

    Amyの私人廚房

    不想吃到太多添加物,又想吃肉酥的話,唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥,其實一點也不難...

    里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片

  • 勁勁芝士焗豬扒飯@馮太廚房

    馮太廚房

    又是一個下班時份下雨的黃昏,因著外子一個宗旨:盡量光顧小本經營的小店,我便冒著雨到菜市場購買今晚...

    豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、Pizza Cheese、茄膏、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒...

  • 洋蔥豬扒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    豬扒、洋蔥、醃料:、糖、生抽、麻油、生粉

  • 自家制豬筋骨 - 輕口味版

    GiGi

    平時, 為咗快啲有得食... 都只會揀啲好簡單既肉去整。呢味"豬筋骨"其實都唔花功夫, 可以試下...

    豬筋骨、燒汁、蠔油、砂糖、米酒, 鹽, 香草

  • 【港式焗豬扒飯】

    moonmoonkitchen

    大家樂一哥豬扒飯 大家食得多 不過越來越覺得佢做得好油 配料又唔夠多 又貴又麻麻地 在...

    豬扒、蕃茄、洋蔥、蘑菇、米飯、雜菜粒、Mozzarella cheese、麵粉、蒜蓉、生抽...

  • 3步驟烤鮮嫩多汁豬肉排

    甜姐兒玩廚藝

    鮮嫩多汁的豬排不用醃烤肉醬,只要簡單的調味和3步驟就可完成唷! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《...

    豬排、蒜味胡椒塩或(黑胡椒+塩)適量、威斯法頂級酪梨油-原

  • 話梅豬手

    大象煮意

    跟[五湖四海家常菜]這書做了潮媽媽的話梅豬手。做法簡單, 熱吃、冷吃、冰鎮吃亦可。

    豬手、冰糖、老抽、生抽、甜話梅、山楂餅、白醋、紹興酒