JanJankitchen
雪耳是平民燕窩,與木瓜同樣含豐富的氨基酸,滋陰潤肺又健脾,天氣乾燥來喝就最適合不過。
木瓜仔 1個 (切大件)、雪耳 1適量 (浸發切件)、豬展1件、南北杏 適量、蜜棗 2...
H2_Cooking
有冷飯唔一定要食楊州炒飯既, 整個焗豬扒飯都好YUMMY!!!
豬扒、蕃茄、切粒菠蘿、冷飯、罐頭蕃茄醬、雞蛋、水、mozarella cheese、醃料:...
我的烘焙廚房
夠乾身, 多汁, 好味~~
免治豬肉、老抽、生抽、水、糖、鹽、魚露、玫瑰露酒、蜜糖
Amyの私人廚房
膠原豐富又下飯的滷豬皮是小吃店常見的美味小菜之一,口感Q彈的滷豬皮偶爾吃還可以補充天然的膠原蛋白...
豬皮、五花肉丁、辣椒、紅蔥頭、水、薑片、蔥、米酒、八角、黑胡椒粉、冰糖、醬油、米酒
蜜薯薯
打鞭爐許多時都想有個靚湯底,吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...
豬骨、粟米、蕃茄、薑
蜜薯薯
咖啡煮小菜,也可以很對味。咖啡的香配上酸甜的茄汁及喼汁,做出來的豬扒,味道更有層次感,入口時先嚐...
豬扒(罧肉)、醃料、即溶咖啡粉(可用3合1)、熱水、茄汁、油、喼汁、芒果蓉、調味、鹽、黑椒...
18食堂
豬腳三溫暖,免炸免煎,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質鮮嫩不油膩!用電鍋巧妙滷出老店好味道!
豬腳、白煮蛋、麥芽糖、薑片、蒜頭、青蔥、紅辣椒、啤酒、醬油、冰糖、市售滷包
Karen Ling
自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!
肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐
連勸女
用米酒取代水,燒煮出來的紅糟肉,充滿了濃郁的酒香味,
部落格:
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豬腱肉、蒜、糖、醬油、紅糟、米酒、小黃瓜、紅蘿蔔
cici小廚房
餃子皮有分薄同厚。當然選擇薄啦。它們出品的餃子皮比其他的大一點,正宗皮薄餡靚,哈哈!
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半肥瘦豬肉碎、白菜、木耳、蛋白、餃子皮、醃料:、豉油、糖、生粉、油、蛋黃、胡椒粉、麻油