食譜、做法 - 共3162

排序
  • 冬菜蒸左口魚

    陳家廚坊

    左口魚肉質緊密, 味鮮骨軟而不腥,煎蒸皆宜。在日本是高級的白肉魚, 是刺身和壽司的材料 市場上...

    左口魚、天津冬菜、葱、糖、鹽、油

  • 粉葛鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    老火湯~~粉葛鯪魚湯好有益的,因為去濕去骨火,話明是老火湯,一定要煲足四小時間才出味!

    粉葛、鯪魚、亦小豆 白扁豆、果皮

  • [韓式烤辣魚餅]

    戀上味覺

    只需幾個步驟,便可烤出富韓國風味的魚餅,快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...

    鯪魚肉、韓國辣醬、韓國麵豉醬

  • 紅燒鱷魚肉

    小廚

    鱷魚全身都是寶,鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命...

    鰐魚肉、火腩、馬蹄、姜、蒜、香菜、老抽、生抽、冰片糖、蠔油、辣椒

  • 無骨古法蒸桂花魚(附去骨法)

    Owenmama

    電視今日播“一路有你", 古天樂的拿手菜,片中呢條魚出現咗好幾次 , 見佢賣相吸引, 就有樣學樣...

    桂花魚、冬菇、豬肉

  • 節瓜章魚湯

    吃貨

    z這個節瓜章魚湯很是清淡鮮美,非常好喝。

    節瓜、網曬章魚幹、煮脊骨、冰糖、雞精、料酒、薏米、紅棗、油、鹽

  • 松子魚

    一日一食

    好吃又簡單的新鮮松子魚,大人小孩都很愛吃。忘記撒點蔥花提色了\(^o^)/~

    魚肉、生粉、番茄醬、料酒、鹽、醋、白糖、姜、蔥

  • 鱔魚海鮮粥

    小廚

    鱔魚味甘性溫,配上鮮美的雞湯、鮮蝦、魷魚,使得這道鱔魚海鮮粥成為了上好的滋補佳品,鮮香美味、爽滑...

    鱔魚、大明蝦、筒子骨、大米、老母雞、魷魚、蔥、鹽、胡椒粉、麻油、薑、料酒

  • 粟米魚肚羹

    LoveKellyKitchen

    吾想煲湯既日子,整個羹真系快靚正架! 食羹一定要加胡椒粉,絕配來架! Facebook: htt...

    魚肚、地捫粟米蓉、蛋、清雞湯、水、鹽、糖、豆粉、蔥、薑

  • 【5分鐘】香草鮮蔬鮪魚披薩

    蘋果愛料理

    因為上次「偷呷步」用墨西哥薄餅做瑪格麗特披薩真是太好吃了,所以蘋果姊姊今天又再次用墨西哥薄餅做不...

    香草鮮蔬鮪魚抹醬、薄荷、紫蘇、牛蕃茄、Mozzarella乾酪、低脂起士片、墨西哥薄餅皮