moonmoonkitchen
以前總覺得
煮西餐比較難
煮多咗
便會發現
原來西餐也不太難
意粉還可以有很多變化
汁醬有很多
...
意粉、肥牛、蒜頭、BB露筍
莞荽的娘
打拋是一種泰國香草,但打拋在台灣取得不易
所以大部分都使用九層塔來代替,香氣仍十足,多了台...
豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔
moonmoonkitchen
家事已經攪掂晒
生活可以回復正常
可以多點時間
做我喜歡的事
會煮多啲
整多啲好食東西
同大家...
意粉、急凍蜆肉、蘑菇、蒜片、鹽、糖、黑椒
moonmoonkitchen
大家有冇發現
現在巿場有很多大大個的雪梨買
3個也是十多塊
冬天天氣乾燥
用雪梨做個餸菜
一定夠...
豚肉片、大雪梨、金菇、豆卜、洋葱、旺菜、泡菜、韓國魚露、胡椒粉、薑汁、鹽、蠔油、糖
moonmoonkitchen
冬天來臨了
我呢個咁怕凍的人
實在好難頂
坐係屋企郁都唔想郁
唉...熱又唔熱得
凍又唔凍得
真...
豆角、豆乾、肉碎、蒜茸、生抽、老抽、糖、胡椒粉、水、蠔油、水、糖、麻油
戀上味覺
過兩天便是聖誕節,亦是開派對的日子,將沙律擺放得精緻一點,讓整個派對都充滿節日氣氛,快來試試吧!...
沙律菜、火腿、芝士、車里茄、提子、粟米、柚子沙律醋
moonmoonkitchen
一款家常小菜
因為朋友想要食譜
所以為她打好食譜分享一下
蕃茄煮蛋
相信唔少人煮過
...
蕃茄、雞蛋、葱花、茄汁、茄膏、鹽、黃糖、水、生粉、水
moonmoonkitchen
蓮藕為水生植物蓮的地下莖
微甜帶脆
蓮藕外型成多段形態
有2段有3段
頭2段比較短
尾...
蓮藕、臘腸、麵豉醬、水、鹽、糖
moonmoonkitchen
又到百變雞翼時間
雞翼
你鍾唔鍾意食
作為餸菜最簡單方便
祇要冰箱儲存一些雞翼
隨時可...
雞翼、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉
moonmoonkitchen
天氣涼涼地
菜式也喜歡吃重味一點
香港最容易買到海鮮
街巿有很多選擇
生蠔也是其中一種常...
新鮮生蠔、大葱、芹菜(唐芹)、薑片、蒜片、柱侯醬、糖、酒、胡椒粉、鹽