moonmoonkitchen
一款家常小菜
因為朋友想要食譜
所以為她打好食譜分享一下
蕃茄煮蛋
相信唔少人煮過
...
蕃茄、雞蛋、葱花、茄汁、茄膏、鹽、黃糖、水、生粉、水
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蓮藕為水生植物蓮的地下莖
微甜帶脆
蓮藕外型成多段形態
有2段有3段
頭2段比較短
尾...
蓮藕、臘腸、麵豉醬、水、鹽、糖
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又到百變雞翼時間
雞翼
你鍾唔鍾意食
作為餸菜最簡單方便
祇要冰箱儲存一些雞翼
隨時可...
雞翼、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉
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天氣涼涼地
菜式也喜歡吃重味一點
香港最容易買到海鮮
街巿有很多選擇
生蠔也是其中一種常...
新鮮生蠔、大葱、芹菜(唐芹)、薑片、蒜片、柱侯醬、糖、酒、胡椒粉、鹽
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鍾意食甜酸齋
但去齋鋪買一盒要20蚊
得嗰幾嚿
越來越少
其實自己做無難度啫
汁醬自己...
炸麵筋、李錦記甜酸排骨醬、茄汁、砂糖、水
莞荽的娘
泡菜炸蛋
雞蛋、黃金泡菜、蒜末、辣椒、香菜、醬油、香油、糖、開水
男人廚房
媽媽常作的經典料理之一，滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味，這都是讓人一吃就停不了口的秘訣，今天就...
蝦仁、雞蛋、蔥花、醃 料、米酒、鹽、白胡椒粉
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一個簡單餸菜
想不起煮甚麼菜式
這個一定好味
香芹的香味
令肉類吃落比較清新
急凍雞脾肉、香芹、蒜頭、生抽、老抽、鹽、胡椒粉
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今日香港
已經不是一定寧靜的地方
祇容得下一種聲音
無日安寧
有口難言
有感難舒
朋...
雞翼、薑、蠔油、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉
Sasa自家煮意
平時買象拔蚌多數用來打邊爐，呢一次新嘗試將象拔蚌和李錦記XO醬結合，竟然擦出火花，家人食得好滋味...
新鮮細象拔蚌、薑、蔥、李錦記XO醬、李錦記鮮味生抽、熟油