【黑椒磨菇蜆肉煮意粉】 2015 年 12 月 23 日發佈 moonmoonkitchen 列印 2 22 3075 請稍等. 請稍等. 家事已經攪掂晒生活可以回復正常可以多點時間做我喜歡的事會煮多啲整多啲好食東西同大家分享好嗎? 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 意粉 4人份量 急凍蜆肉 100克 蘑菇 6粒 蒜片 2粒 調味料 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 黑椒 適量 1意粉依照包裝上的指示，煮至8成熟(留下2碗意粉水備用)。 2蘑菇切片，蜆肉解凍瀝乾水份。 3起鑊爆香蒜片，下蜆肉及蘑菇炒香。 4加入意粉及調味料兜炒。 5加入適量水份煮至意粉熟即可。 TIPS 煮意粉好重個人口味，意粉水便可以隨自己口味，加入煮意粉至適會自己的程度
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