林愛煮CookingLam
很高興得到一位泰國華僑廚神慷慨地教了我煮這個丸子！
脆卜卜的口感從何而來？原來是「米」！
豬肉碎、紅蘿蔔絲、蒜蓉、雞蛋、英粟粉、米碎、魚露、青檸汁、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉
Karen Ling
步步糕（高）升—芋香濃郁的【腊味芋頭糕】,要想吃上真材實料的臘味芋頭糕還是自己動手最實在。在這提...
粘米粉/ 再來米粉、澄麵粉、芋頭、蝦米、冬 菇、臘腸、紅蔥頭、蒜末、油、鹽、糖、胡椒粉
applehoney
繼上次伯爵茶乳酪麵包,今回將其加入在「鬆餅」身上、Scones是一個英式傳統茶點,味道最主要來自...
低筋麵粉、糖、鹽、原味乳酪、蛋、泡打粉、凍牛油、藜麥、伯爵茶茶包、紅苺乾
小樹懶的生活
香氣四溢的馬鈴薯與梅花肉相輔相成
上層的肉汁流溢到底下的馬鈴薯
而底下的馬鈴薯香包覆著梅花肉...
豬梅花肉、馬鈴薯、醬油、米酒、原味蒸肉粉、辣味蒸肉粉
Mycakechannel
我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...
低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉
戀上味覺
天氣時冷時熱，若感到口乾乾，可以煲鍋甜品來滋潤一下，秘訣是先將紅豆煲好，再後下桃膠，這樣便會令整...
紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水
MrsPsKitchen
這是港式茶餐廳的經典，是我其中的至愛～用沙嗲醬或沙茶醬和花生醬煮成醬汁，加入牛肉，再配即食麵或米...
即食麵、牛肉、蒜蓉、沙嗲或沙茶醬、花生醬、生抽、粟粉、糖、水
Dora Lu
鹹香下飯！又夠飽嘴飽足感！
豬絞肉、油豆腐、蔥、薑末、米酒、淡醬油、塩、白胡椒粉、香油、太白粉、蔥白段、薑片、紅辣椒、...