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紅茶蘋果蛋糕

Missta愛。下廚

星期天的下午閒在家，不如開焗爐，喺屋企焗蛋糕！～我好喜歡紅茶味的蛋糕，而蘋果其實同紅茶好配的，將...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、紅茶葉碎、小蘋果
傳統足料蘿蔔糕影片

LoveKellyKitchen

仲有三星期就過年啦! 又點少得整返幾底蘿蔔糕呢! Facebook: Love Kelly'...

白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇切粒、瑤柱、蝦米、臘腸切粒、白芝麻、蔥粒、浸過冬菇瑤柱的水(...
龍脷葉蘋果雪梨素湯

高太廚房

龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯，很適合這乾燥的天氣飲用，當中各項材料亦是潤肺有益材料，味道清甜...

蘋果、雪梨、龍脷葉、南北杏、鮮白合、陳皮、無花果、食用凍開水、鹽
呑拿魚薯仔沙律船

May豬有請

菊苣又稱「明目菜」，主治眼疾，還有清熱解毒、利尿消腫之效，藥用效果非常顯著。用菊...

（12件）、水浸呑拿魚、新薯、紅洋蔥、提子乾、刁草、鯷魚、美乃滋、橄欖、菊苣
准山圓肉綠豆沙

Elaine袁太廚房

用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....

綠豆(預先加水浸2小時)、生晒准山、圓肉、片糖、果皮(預先浸軟)、水
釀雞蛋 ( 葡萄牙菜 )

John Rocha

釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...

雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...
淮山茨實百合湯

MrsSat Cooking

此湯具有健脾補腎，補中益氣，補肺和胃的功效，對脾虛久瀉很有幫助。

淮山、制茨實、百合、蜜棗、瘦肉
義式蔬菜湯

廚房女漢子Ritas

蕃茄當底與義式香料及各種蔬菜熬煮出湯清味濃的好湯，ㄧ開始的培根及最後的帕馬森起司讓這道湯品有不同...

培根、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬玲薯、青豆、高麗菜、月桂葉、西洋芹、巴西里葉、帕馬森起司、蕃茄...
藍莓奶酪起司派

廚房女漢子Ritas

酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司，是跨年夜的最佳甜點！！用料實在，派香、乳酪滑，加上新鮮水果...

草莓(裝勢用)、藍莓(裝飾用)、糖粉(裝飾用)、9寸基礎甜派皮、低筋麵粉、無鹽奶油(冷凍的...
醬燒鮭魚

廚房女漢子Ritas

先煎後燒，用鮭魚煎出來的油來爆香蒜、薑、洋蔥～只需要將事先調好的醬汁倒入略燒就香氣四溢！簡單到連...

去鱗帶皮鮭魚、鹽、黑胡椒粉、蒜末、薑、辣椒、洋蔥(小)、蔥、鰹魚醬油、米酒、檸檬汁、糖、水

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