食譜、做法 - 共3878

排序
  • 萬用湯底 - 日式昆布柴魚高湯 影片

    lulukitchen

    日式昆布柴魚高湯用途非常多, 用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜,打邊爐,什至煮小朋友粥都可以! ...

    昆布、柴魚片、水

  • 牛肉海帶湯

    尹太太的泡菜生活

    https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/pos...

    韓式海帶、牛肉、豉油、麻油、味醂、蒜茸、胡椒粉

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 20-分鐘蘑菇忌亷湯 影片

    John Rocha

    突然想飲蘑菇湯但又想喝得健康一點, 跟罐頭湯bye-bye, 大家可以參照以下的食譜. 歡迎各位...

    鮮蘑菇、洋蔥 ( 即條)、雞上湯或素菜上湯、牛奶、麵粉

  • 泰式冬陰公湯

    Winnie Wong

    係屋企自家製冬陰公湯,簡單易整又抵飲,以後唔使再出去買了

    香茅(切段)、南薑(切片)、檸檬葉(撕碎)、泰國芫荽(切段)、青檸汁、椰奶、冬陰公醬、水、...

  • 洋蔥甘荀薯蓉湯 影片

    鐵朗

    煲左個好蓉嘅湯 🤣🤣🤣🤣

    薯仔、甘荀、洋蔥、蟹柳、五花腩、麵粉、雞粉、鹽、芫茜碎、黑椒、薑

  • 老北京疙瘩湯

    Ccooking

    疙瘩湯酸酸甜甜,很爽口的,做這道菜的要訣就是要控制注入麵團的水量,遵循少量多次的做法,水一次性不...

    蕃茄、鮮雞蛋、麵粉、油、蕃茄醬、鹽、水、糖、蔥、香油

  • 老北京小吊梨湯

    Ccooking

    這款梨湯呢,是從一個叫蔣蔣的小女孩那裡學來的,說是老北京的一道特色湯品,有童年的味道,至於吊這個...

    雪花梨、銀耳、鹽、九制話梅、冰糖、枸杞

  • 粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯

    SamSamKitchen

    #淸潤下火湯水 #清甜而不油膩

    粟米、青蘿蔔、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、豬骨、水、鹽

  • Owenmama 特濃南瓜湯

    Owenmama

    Owenmama的自家南瓜湯材料/做法都超簡單; 只有南瓜同水份(雞湯及水), 並無添加其他...

    去皮南瓜肉、水、雞湯、鹽、淡忌廉 (裝飾用; 可免)