josearfung
這個菜式都係用湯料做出來. 其實有D人唔喜歡食湯料覺得無味, 但我又覺得有時湯料再轉做餱菜來食,...
豬肚、芽菜、咸菜、蒜、生抽、糖
鐵朗
在豆苗上撒上少少芝麻，更可增加另一種香味，既簡單易做，不妨嘗試 。
豆苗、乾蔥（切粒）、蒜頭（切粒）、薑、糖、雞粉、麻油、芝麻、生粉
老娘的草根飯堂
士多啤梨現在差不多季尾，想襯還算在時令的時候做樣東西，加上差不多又是櫻花的季節，
就用兩者做了...
雞蛋、白砂糖（蛋黃用）、白砂糖（蛋白用）、草莓（蛋糕糊用） （攪拌成蓉）、紅鞠粉 （純粹上...
Owenmama
前幾日宴客的其中一度菜，我今次將牛𦟌切成厚件才炆煮， 炆的時間短咗， 賣相亦較精緻。 當日大家...
急凍 牛腱 （約2.5磅）、老抽、生抽、水、紹酒、八角、薑片、冰糖 (半個兵乓波的大小)
姊妹交換食譜週記
正式既韓式炒粉絲，就係將每樣材料各自炒好，最後撈勻食。 但簡易版就少D功夫，一齊炒，再加上韓式牛...
韓式粉絲、雞蛋、甘荀、洋蔥、冬菇、雲耳、芽菜、金菇、韮菜、牛肉、牛骨汁
chun手作料理食堂
利用喝剩下的榛果咖啡，加入已炒好咖哩海鮮，淋在白飯上。甜甜辣辣湯飯感覺！
(飛馬)上咖哩粉、喝剩榛果咖啡、海鮮什錦料、蒜末、鹽、白飯、沙拉油、胡蘿蔔片、高麗菜