找食譜 食譜、做法 - 共41539篇

黑芝麻饅頭

josearfung

其實之前蒸完就即開蓋令到饅頭突然一冷一熱,所以先會皺皮, 所以今次我到最後1分鐘就轉中小火跟住就...

中筋麵粉、牛奶、依士、糖、油、黑芝麻粉

芒果忌廉蛋卷 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

外層用芒果包住蛋卷外型和口感清新。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 htt...

低筋麵粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、淡忌廉、糖(忌廉用)、雲妮拿油、芒果粒、...

紅豆紅棗栗子燕麥粥

chun手作料理食堂

這是補血養身粥品，利用紅棗和紅豆加入燕麥，當季栗子。

紅豆、紅棗、燕麥、栗子、糖

酥炸綠咖哩丁香魚

chun手作料理食堂

好久沒吃丁香魚，去市場買回利用油炸方式給家人吃，家人說好吃。再買些回家，利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉

補脾強腎栗子素湯 影片

FishChannel

此湯補脾益腎，杞子又明目，沒有加肉類少了吸收脂肪更健康！煲湯的栗子很香甜，很好食！

鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水

簡易版廣東腸粉 影片

FishChannel

在大陸食過這款腸粉後一試難忘，香港不易找到，於是自己煮來吃！

豬肉碎、粘米粉、粟粉、水、油、雞粉、糖、油、豉油、老抽、糖、蔥花

香烤叉燒醬蜜糖雞中翼

SamSamKitchen

呢款雞翼想整好耐... 咁啱今日冇乜時間預備太多嘢... 整佢就最perfect!

雞中翼、蜜糖、叉燒醬（烤焗前掃上）、叉燒醬、生抽、老抽、米酒、雞粉

水煎包

男人廚房

小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心，現在長大了換妳做給媽媽吃，順便重拾兒時的美味...

中筋麵粉、鹽、(速發)酵母1.5g、溫水、老麵、中筋麵粉、酵母、溫水、糖、鹽、沙拉油、絞肉...

海鮮豆乳鍋

StarryTearoom

豆乳鍋的做法非常簡單，材料又清淡，吃完整個人滋潤舒爽，實在是一個人獨自吃午餐或晚餐時的，絕佳選擇...

娃娃菜、油揚、鴻喜菇、豆腐、帶子、蘿蔔、日式魚蛋、無調整豆乳（豆乳湯底）、清水（豆乳湯底）...

麻酸辣米線 影片

FishChannel

這個版本不太辣，如好辣的朋友可多加辣豆瓣醬或辣椒油。 麻香的口味來自花椒油，如果不喜歡麻的朋友...

米線、酸菜（切絲）、雞湯、芽菜、豬肉碎、豆腐卜（切半）、糖、豉油、水、白醋、辣豆板醬、老抽...