食譜、做法 - 共232

排序
  • 【甜酸蘿蔔】

    moonmoonkitchen

    冬天 是白蘿蔔最靚的季節 兒時 過年前 媽媽便會做這個蘿蔔酸 由兒時開始 已十分喜愛...

    白蘿蔔、白冰糖、享士白醋、水

  • 酸梅醬雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟酸梅醬一起吃,簡直是令人大開脾胃。令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。想知道我的更多更新的食譜可...

    大鸡腿、生抽、糖、生粉、酒、茄汁、糖、喼汁(Worcestershire sauce)、辣...

  • 酸酸甜甜蔓越莓果醬

    Ashley Leong

    越蔓莓對女性很好,養顏啦,治尿道炎啦,我很喜歡*越蔓莓乾*。甜甜的好吃~有時逛街會看見新鮮的越蔓...

    蔓越莓、蔗糖、檸檬、蜂蜜

  • *明爐酸菜滾魚腩*

    姊妹交換食譜週記

    「明爐酸菜滾魚腩」-- 上一次用"上火碟" 整玉子豆腐,今次就煮呢個充滿鮮味既滾魚腩! 更詳細...

    鯇魚腩、酸菜、芹菜、蒜仔、蔥、芫茜葉、腐竹、芽菜、鯇魚醃料:、燒酒/ 紹興酒、鹽、胡椒粉

  • 煎封䱽魚配泰國甜酸醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日買到半條靚䱽魚,諗嚟諗去點整好,終於諗到整泰國餐館做法煎封䱽魚,外面脆卜卜裏面軟軟地, 配上...

    白英䱽、泰國甜酸醬、鹽、胡椒粉、生粉、鹽、胡椒粉

  • 泰式甜酸蝦球

    姊妹交換食譜週記

    「閒時買定急時用」,只要買定急凍蝦仁,隨時有親戚朋友黎食飯,就可以即時加餸,好味好睇又唔會失禮。

    蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料:、泰式雞醬、水、糖、米酒

  • 酸辣檸檬蝦

    SamSamKitchen

    意想不到的美味!!!

    蝦、指天椒、綠尖椒、蒜蓉、檸檬汁、白醋、魚露、水、糖

  • 連怕酸的人也會愛上的梅漬彩椒!挑選來自純天然方式栽培的有機梅

    Pam慢食生活

    而為什麼說這是一道連怕酸的人也會愛上的梅漬彩椒 相信大家都聽過梅漬番茄,梅漬百香果...沒...

    彩椒、.梅子醬、梅子醋、梅子粉

  • 酸忌廉煙肉焗薯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚食西餐唔煲飯,整個焗薯填飽肚。 今次唔用沙律醬改酸忌廉感覺無敢油膩。https://m.f...

    薯仔、煙肉片、煙肉片切粒、洋蔥切粒、牛油10g x 4片、鮮奶 4 x 1茶匙、鹽 4 ×...

  • 泰式酸辣烏頭魚

    katiekitchen

    酸酸辣辣的泰菜的確很開胃!! 用了芹菜作伴,很地道的泰式風味 烏頭魚肉質沾了香葉味道 淡淡清香 ...

    烏頭魚、清湯、水、芹菜、南薑、檸檬葉、辣椒(視乎吃辣程度)、香芧、青檸、魚露、蒜頭、芫荽 ...