豬扒 食譜、做法 - 共252篇

排序

  • 蕃茄焗豬扒飯

    BsKitchen

    焗豬扒飯是香港的一種米飯食品，常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒（即豬排）...

    豬扒、蕃茄、菠蘿、洋蔥、蒜頭、茄汁、茄膏、清水、菠蘿汁、糖、鹽、胡椒粉、雞蛋、冷飯、牛油、...

  • 魚露煎豬扒

    卷一廚房

    魚露, 是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一, 這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美...

    豬扒、洋葱、魚露

  • 簡易煎豬扒

    佛羅倫斯小廚房

    晚晚夜收工又唔想出街食飯，不如煮個簡易煎豬扒啦，可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...

    黑豚豬梅頭扒、塩麴適量

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  • 香茅豬扒

    Owenmama

    上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就...

    急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...

  • 惹味"黑椒"洋蔥豬扒

    MoneyMak

    各位Cook友，與牛扒和意大利 麵條均配,自做醬料簡單又方便, （內附有茶餐廳黑椒汁食譜） ...

    片糖、砂糖、麵粉、牛油、黑椒粒、黑椒粉、蠔油、牛奶、生抽、老抽、菜油、洋蔥、蒜頭、豬扒

  • 蒜蓉煎豬扒【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    乾煎豬扒比較熱氣，我鐘意食有d汁既又好送飯！ 加埋用BERTOLLI百得利純正橄欖油去煎豬扒，真...

    梅頭豬扒、蒜頭、水、BERTOLLI 橄欖油、糖、生抽、BERTOLLI 橄欖油

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  • 椒鹽無骨豬扒

    SamSamKitchen

    椒鹽系列菜式真係好吸引。。。百吃不厭。。。話咁快就清咗ㄧ碟!!!

    無骨豬扒(約300g)、生粉、指天椒粒、蒜茸、五香粉(炒用)、香茅椒鹽粉(炒用)、葱花、乾...

  • 香煎豬扒配士多啤梨醬

    廚獅工房

    夏天將至，熱天胃口真的會差些。不過今日介紹這個自家製士多啤梨醬，酸酸甜甜，配豬扒真是一流，開胃之...

    急凍豬扒、橄欖油、士多啤梨、白醋、砂糖、水、海鹽、黑椒粒

  • 日式吉列豬扒定食

    我的C家廚房！Bon Appétit

    豚肉的甘香再配上了紀州梅肉，另加柚子醋汁同大蔥，感覺十分清新，好快就K.O.了。

    沖繩豚肉眼扒、雞蛋、粟粉、麵包糠、海鹽、黑椒、蛋黃醬、紀州梅、椰菜（刨絲）、大蔥（切幼絲）

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  • 焦糖蘋果焗豬扒

    SamSamKitchen

    蘋果和豬扒非常搭當。。。 蘋果用焦糖方法煮特別香味可口。。。再吸收了牛油味份外誘人!!! 搭配...

    厚切豬扒、鹽、胡椒粉、麵粉、洋蔥、白酒、雞湯、紅糖、法式芥末、迷迭香、紅蘋果、牛油、菜油、...