janicescookbook
好鍾意蟲草花嘅賣相, 每次見到蟲草花湯都有一種好豪華嘅感覺, 今次試下自己煲, 真係好容易就煲到...
蟲草花、豬骨、無花果、杞子、鹽、水
芙芙
燒豬骨煲兩小時,味都滲透到湯水裡,
湯頭味道濃郁,加上冬瓜綠豆下火一流呢。
詳細可以cl...
燒豬骨、綠豆、冬瓜、蜜棗、鹽、水
mendy_kitchen
呢款湯好清甜,功效:有消暑解熱,潤肺止咳,清心安神,養陰益氣
哈蜜瓜、豬展、百合、蟲草花、陳皮、鹽、乾螺片
josearfung
近日個喉嚨有D痕痕咁,最岩就係煲個沙參玉竹冬麥湯俾自己潤下...唔怪之得啦..沙參有止咳, 玉竹...
北沙參、玉竹、薏米、准山、瘦肉、紅棗、水
ChinYuKitchen
近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...
潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉
Elaine袁太廚房
每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...
節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳
josearfung
近幾年濕疹困擾我, 係網上介紹了這個湯水自己已經連續飲了6日見有效, 係度同大家分享. 希望幫到...
桑椹、百合、青欖、紅棗去核
Sasa自家煮意
請問大家有無試過用榴槤殼同核煲過湯呢?我之前有飲過媽咪煲的,但自己煲都係第一次!啖湯清甜又富有膠...
貓山王榴槤殼、榴槤核、烏雞、豬展肉、紅棗、薑、清水、粗鹽
南膳房
1. 有治療和預防癌症的效果;
2. 幫助磨損了的關節之骨骼恢復正常,並使之更強健;延緩老...
蘿蔔葉、胡蘿蔔、牛蒡(亦稱東洋蘿蔔或東洋人參)、白蘿蔔、香菇
Kris Wan Ka-wai
甜甜甜!非常清甜的湯水!用栗子煲湯實在太正!合掌瓜、甘筍、粟米、栗子這四種材料是絕佳的配搭!
合掌瓜、甘筍、糯米粟米 (或甜粟米)、栗子、水份、鹽、菇粉