食譜、做法 - 共1993

排序
  • [素湯] 蓮藕花生栗子馬蹄紅棗湯

    Elaine袁太廚房

    轉眼間又到9月 , 學生們要收拾心情迎接新開期的來臨 , 各位媽媽們又可以鬆一口氣了.........

    蓮藕、栗子、馬蹄、花生、甘旬、紅棗

  • 【黑白背木耳蘋果紅棗湯】

    Pian Chung

    此湯可以抗膽固醇、通血脂等等功效,健康又益、又好飲的湯水,食譜是参考咗些張太的網上影片教學(多謝...

    (1)黑白背木耳絲乾100g、(2)紅蘋果3個、(3)紅棗8至10粒、(4)瘦肉大約$20...

  • 《章魚蓮藕綠豆花生湯》

    Pian Chung

    好香濃好美味的老火湯,呢嗰湯有蓮藕,所以……如果在夏天煲來飲,又驚會燥熱,梗一定要加綠豆來中和番...

    蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...

  • 苦瓜蠔豉咸菜黃豆西施骨湯

    katiekitchen

    天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...

    苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水

  • 白果腐竹雪耳鯽魚湯

    Elaine袁太廚房

    白果腐竹 , 糖水 ??? 湯水 ??? 以前的我總覺得這對組合永遠都只用作糖水用途 , 但某日...

    白果、雪耳、粟米、無花果、鯽魚、鱗腐竹、玉竹、茨實、准山、南北杏、薑片

  • 清湯蘿蔔牛展

    Elaine袁太廚房

    袁生呢幾日整間屋整得非常落力 , 我就冇咩可以幫到手 , 唯一只可以整袁生喜愛食的食物獎勵下佢 ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、月桂葉、八角、薑片、冰糖、蔥

  • [素湯] 粉葛赤小豆紅棗湯

    Elaine袁太廚房

    袁太好少會失蹤一星期唔Update食譜 , 唔好話Update , 就連飯都唔多煮 , 因最近同...

    粉葛、粟米、甘旬、紅棗、赤小豆

  • 金銀菜豬肺湯

    Owenmama

    幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...

    豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒

  • 金銀菜陳腎湯

    花師奶

    花師奶很喜歡喝湯,幾乎無湯不歡,特別是中式老火湯,因為這些湯水不但有不同療效,而且更存有媽媽的味...

    菜乾、大白菜、豬骨、鹹鴨腎、蜜棗、南北杏、果皮、鹽、水

  • Miele主理 "紅棗蓮藕西施骨燉湯"

    小高廚房

    足料燉湯,入口清甜又滋潤,重點是是價錢相宜,想幾時燉來飲都得!^^ 歡迎遊覽 "小高廚...

    蓮藕、雞心棗、連子、乾瑤柱、杞子、西施骨 / 唐排、薑片、滾水、鹽