找食譜 食譜、做法 - 共4875篇

[Bruno食譜］ 臘味糯米飯 影片

LoveKellyKitchen

又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...

糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約

簡易無糖麵包

林愛煮CookingLam

很久沒有做麵包，這幾天看見朋友的post ，又勾起了我做麵包的念頭，但家中沒有麵粉，所以用了al...

All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g

風味茶葉蛋 影片

戀上味覺

坊間很多時吃到的茶葉蛋，不是香氣不夠，便是味道不足，但只要用電飯煲，便可自家製出風味茶葉蛋，而且...

雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、油份、草果、水份

鬆餅粉麵包輕鬆做 ~ 迷你豆腐白麵包

ivyskitchen

大家可記得小天使卡通裡 ハイジ一直很想把白麵包送給老婆婆吃 那個白麵包肯定鬆軟好吃 不過 ...

鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉

沙爹醬蘿蔔燜豬大腸 影片

鐵朗

須不是太難但要花時間做的餸菜，明知不是健康食物，但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...

白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...

金針雲耳南乳炆雞

SamSamKitchen

南乳比較味道濃郁... 幾啱凍凍地天氣食... 成煲上仲暖笠笠tim!😊

雞、雲耳、金針菜、乾蔥頭、老抽、南乳(大)、南乳汁、冰糖(小)、玫瑰露、水

《脆炸魚柳》

林愛煮CookingLam

超喜歡這個魚柳的造型，剛剛看到偶像大廚教了，當然要試煮。

馬頭魚

《西班牙薯仔蛋餅》

林愛煮CookingLam

很喜歡食這個薯仔蛋餅，今次終於認真地請教那位西班牙朋友，以後不用去她家都可以自己煮了。

中型薯仔去皮切片、洋蔥切粒、雞蛋、橄欖油

酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie) 影片

Sallyho莎莉豪

蘋果批、肉桂一向是我至愛，天氣凍又乾，正好做酥皮，用了皇國批的外型，內餡是肉桂蘋果粒，如再加個雪...

青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉

鹽橘桔菓醬

Carline Ki

農曆新年快到了，家家戶戶大多有買橘桔盆栽於家中，橘桔取其好意頭「大吉大利」之意思，而且又可增添新...

鹽橘桔、鹽檸檬、薑、冰糖、鹽檸檬、薑、冰糖