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【賀年小食】黃金薩琪瑪(馬仔）

小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔），原來也可在家輕鬆做到！充滿蛋香，金黃酥脆的，甜甜的，簡單又美味...

高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水

冷冷的天開了烤箱烤了蛋糕現在藍莓好漂亮每一顆都好肥大把藍莓拿來烤蛋糕酸酸...

低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、藍莓、杏仁片、珍珠糖

清湯腩吃多了，轉下其他煮法.... 家中有藍象黃咖哩，趁天氣凍凍地，煮個小小辣暖下肚。 ...

牛肋條、甘筍、黃咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、車里茄、水

農曆新年快到了，只要將紅棗用高速攪拌機攪拌成蓉及煲滾，便可將繁複的過程簡化，蒸製出口感綿滑而且棗...

開邊紅棗、木薯粉、沾米粉、水份、鷹粟粉、片糖

記得於早幾年前於網上朋友分享了這款日式芝士蛋糕食譜,當年自己就開始喜歡這款蛋糕,做了多次後就放底...

6吋蛋糕模、忌廉芝士、牛奶、蛋黃、蛋白、糖霜、牛油、低筋麵粉、粟粉、冰水

只用平底易潔鑊或普通鑊，加的耐性就能為小朋友做一份健康零食。

豬瘦肉(無肥肉)、雞湯粒、薑、蔥、豉油、糖

滷牛腱其實很容易喔～只要記得善用煮滾和燜泡的方法，牛腱就會又軟又好吃喔～也歡迎到女漢子的臉...

牛腱、市售滷包、薑片、蒜頭、蔥、大蔥（擺盤用）、醬油、糖、米酒、鹽

又再買大大棵的白菜炒，好好味 😉😉😉

本地大白菜、木魚片、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

每年冬天不顧健康，必定要造一趟三高的酥類，因為氣溫實在太適合~

見步驟1

推介重點👇 ✏薯仔可以幫助排水... 去水腫! 且含澱粉質... 進食後會有飽肚感覺.....

薯仔、洋蔥、西蘭花、牛油(可省)、橄欖油、水、奶/ 脫脂奶、胡椒粉、鹽、黑胡椒碎(可省)