SamSamKitchen
個人好欣賞方太嘅廚藝。。。呢個參考自方太食譜嘅小炒非常之下飯!!!
急凍火雞腎、青紅椒 (切角)、乾蔥頭 (切片)、酒、已烘腰果、酒、胡椒粉、生粉、生抽、砂糖...
Elaine袁太廚房
用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ......
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豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、葉仔 (裝飾用可省略)
米太廚房手記
這是非常受歡迎的韓國菜式，乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起，其實裡面大有學問，要做得好吃一定...
韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...
Zareen媽媽
呢款菜式係我媽媽的招牌菜。媽咪廚藝並不是特別出色，但會令你食到家嘅感覺。
炒肉鬆食得多，媽咪所...
西芹（大棵）、梅頭（半肥瘦）、梅菜、蒜茸、魚露、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、水
姊妹交換食譜週記
之前買左麵包機，除左麵包之外重可以整果醬。
但上網時發現，原來佢重可以整炒魚鬆！
以後食粥，...
罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油
ChinYuKitchen
天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...
青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉
MoneyMak
各位Cook友， 山藥能夠治療咳嗽腎虛。
而木耳能夠補氣養血，以上兩種都能
止血降壓。還有還有多...
鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥（淮山）、紅蘿蔔
陳家廚坊
在順德各地的餐館， 菜譜上一定有順德小炒，但可能每間餐館的小炒用的材粉都不完全同， 而是各有特色...
五花腩、韮菜花、紅辣椒、芋頭、韭黃、薑片、鹽、生抽、油
SamSamKitchen
這款炒飯在酒樓相當受歡迎。。。 紅白醬汁各有捧場客! 其實自家做也很容易。。。材料更足。。。味...
無骨雞腿扒、急凍蝦仁、急凍帶子、大蕃茄、洋蔥、菜粒、白飯、鹽 (炒飯用)、雞蛋、雞醃料:、...
SamSamKitchen
橄欖油嘅煮食用途漸趨廣泛。。。普及程度亦越嚟越高!!!
今次我用BERTOLLI百得利橄欖...
Bertolli百得利清淡橄欖油、急凍蝦仁、火腿粒、叉燒、什豆、冷飯/白飯、蛋、醃蝦:、鹽...