食譜、做法 - 共238

排序
  • 快炒白菜蝦米

    樂樂Baby小廚房

    白菜蝦米這道菜,還蠻清爽可口又美味,簡單又快速就能完成,快來動手做做看喔!

    白菜、蝦米、鹽、水、蔥花、蒜頭、沙拉油

  • 桂竹筍炒肉絲

    樂樂Baby小廚房

    桂竹筍是前一陣子媽媽給的,一下子拿的太多了吃不完,所以分裝袋後放入冷凍裏保存,今天突然好想吃,所...

    桂竹筍、豬肉絲、薑、鹽、醬油、水、蒜頭、沙拉油

  • 黃金玉米炒蛋

    樂樂Baby小廚房

    黃金玉米炒蛋,營養又美味,做法非常簡單喔! 一起動手做做看吧~

    新鮮玉米、雞蛋、鹽、水、沙拉油

  • 大良炒鮮奶

    一日一食

    大良炒鮮奶是廣東地區漢族傳統名菜,最早始於廣東順德縣大良鎮,距今已有上百年的歷史。此菜因其口味清...

    鮮牛奶調料、金華火腿、蝦、豌豆、食鹽、味精、澱粉、雞蛋清、白糖、植物油

  • 韭菜花炒豬腰

    katiekitchen

    豬腰一點也不難處理的 伴上翠綠的韭菜花 很合拍 食譜還附上詳盡煮豬腰的小貼士分享

    豬腰、韭菜花、薑、乾蔥頭、蒜頭、生抽、黃糖

  • 麵醬南瓜炒黑豚肉

    katiekitchen

    用了麵醬加入清甜的南瓜中 味道提升 黑豚肉淋身又入味 很健康呢

    南瓜 (可選用日本南瓜)、黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售)、麵醬、水、蒜頭、蔥段、鹽...

  • 雪菜肉絲炒年糕

    SamSamKitchen

    新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...

    上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...

  • 小炒烤麩

    katiekitchen

    吃上海菜時 最喜歡點 四喜烤麩 一碟少少的 自家煮也可以泡製同水準的味道 還是大大碟 好味

    烤麩、雞湯、雲耳、冬菇、花生 (已炸好熟的)、醬油、蠔油、老抽、糖、鹽

  • 黑松露素炒糯米飯黃金船

    Kris Wan Ka-wai

    今年過年天氣冷了,一家人團年圍在一起講講近況,互相祝願是一種幸福!暖呼呼的糯米飯,素食版沒有臘肉...

    糯米飯、甘筍、粟米芯、鮮香菇、菜苗、油揚、黑松露、鹽、糖、醬油、老抽(淡味醬油)、胡椒粉

  • 韮菜臘味炒豬膶

    陳家廚坊

    可口易做的名菜,重新演繹,破解做法,使之適合普通家庭烹調 陳家廚坊Facebook專頁: ...

    豬膶、半肥瘦臘肉半條、廣東臘腸、韮菜、薑絲、白醋、米酒、胡椒粉、蒜頭、鹽、生抽、糖、麻油