法式 食譜、做法 - 共251篇
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【法式可麗餅】
法式可麗餅和古早味的麵粉糕看起來差不多一樣, 可是味道卻大大不同,這款法式可麗餅充滿著,濃濃的...
蛋、低筋麵粉、玉米粉、黃糖brown sugar、fullcream牛奶、冷藏牛油、可以做...
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Mille Crêpe Cake法式千層蛋糕
不需烤焗,只要耐心地煎出薄薄的可麗餅並配以新鮮水果便可成精美的茶點。只要到以下的Facebook...
中筋粉、蛋、無鹽牛油溶液、吉士粉、牛奶、糖霜、甜忌廉(植脂甜奶油)、(可隨個人口味增加甜忌...
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酥皮法式南瓜鹹批 Pumpkin Quiche with p
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Appaleil蛋汁:、蛋、牛奶、淡忌廉、芝士粉、鹽、黑胡椒、其他材料:、Pampas急凍...
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法式紅酒燉牛肉
【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜,其實不會不會~只是燉煮要花比...
牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...
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【法式豬排佐天使麵】
帶骨的豬排總覺得特別好吃,法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...
法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...