找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • 【影片】30秒學懂做 昆布鰹魚高湯 影片

    成波之路

    必學!!!做日本料理經常會用到的萬用湯底,非常簡單,做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。 歡...

    昆布、水、鰹魚片

  • 消脂山楂蘋果水

    佛羅倫斯小廚房

    呢個山楂蘋果水好正,因為可以消脂排毒。 山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功效。 如果近排食...

    山楂、蘋果、水、冰糖

  • 菠菜忌廉湯

    Sallyho莎莉豪

    綠色嘅湯係最靚嘅,我唔鐘意青豆同西蘭花, 最好就係用菠菜喇,加個薯仔及洋蔥, 與雞湯煲滾,先...

    急凍菠菜、薯仔、洋蔥、奶或忌廉、水或雞湯

  • 茄汁起司豬排義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    用鮮蕃茄燉煮出柔軟開胃的豬排,ㄧ鍋到底,醬汁還能用來拌義大利麵或配飯!!香濃起司味與柔軟豬排再搭...

    豬肩肉或小里肌、大蕃茄5顆、洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、羅勒、切達起司、義大利麵、糖、蕃茄糊、白葡...

  • 南乳炆粗齋

    瑪姬住家私房菜

    今日煮齋🤗🤗小小材料🙊煮左一大煲😱有排食🙊🙊不過都好,呢啲天氣一次過煮唒唔駛煮😃

    乾珍珠菇、髮菜、蠔豉、枝竹、豆卜、粉絲、雲耳、旺菜、薑、油、糖、米酒、南乳、蠔油

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 葡萄牙海鮮飯 - Arroz de mariso 影片

    John Rocha

    在葡萄牙的沿岸, 大部份的餐廳必定會有海鮮飯這道菜. 海鮮飯沒有特定的材料, 可以包括魚柳, 帶...

    Carolino 米或意大利飯的米、橄欖油、洋蔥 (切碎)、紅/綠辣椒 (切碎)、黑橄欖、...

  • 酸甜起司雞

    廚房女漢子Ritas

    抓醃後的雞胸肉用脆漿包裹後炸到酥脆,再與煮過的酸甜起司醬汁拌勻,雞肉軟嫩香甜,且非常開胃喔!! ...

    雞胸肉 2 塊約、黑芝麻、巴西里葉、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉、低筋麵粉、太白粉、鹽、全蛋、水...

  • 韓式炒粉絲

    尹太太的泡菜生活

    韓式炒粉絲 https://www.facebook.com/permalink....

    菠菜、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、豉油、糖、糖漿 (starch syrup)、油、...

  • 韓式烤肉

    尹太太的泡菜生活

    韓式烤肉 Bulgogi

    豉油、水、蘋果、洋葱、蒜、糖、胡椒粉、豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔、葱