食譜、做法 - 共2020

排序
  • 零失敗!香噴噴紅燒牛肉湯米

    AnnieLee Lee

    去過台灣食永康牛肉麵的話,都知道有幾惹味。不過食完勁口渴,味精勁重!自己煮就唔同喇,可濃可淡又唔...

    牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一碗已經飽飽地呢 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬、芹菜 (裝飾可省略)

  • 薏米豬肚湯

    NancyC寶

    胃不好的人可以多喝這道湯,很暖胃。

    豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

  • [香甜湯水] 南瓜栗子瑤柱鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    放假比較懶冇煲湯,又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀! Facebook:...

    南瓜、栗子、瑤柱、鮑魚骨、水、鹽

  • 淮山百合蘋果栗子湯

    janicescookbook

    以前唔識剝栗子, 花好多時間之餘仲覺得總係剝唔到外面層衣 ? 原來只要將栗子放入滾水灼一灼, 然...

    南北杏、百合、栗子、蘋果、淮山、瘦肉、蜜棗

  • 老黃瓜螺頭雞腳湯

    Owenmama

    好友送我一包急凍螺頭,我加咗老黃瓜,豬腱同雞腳煲成足料香濃靚湯,兩家一齊分享用,滋補又好味。

    急凍螺頭、老黃瓜、豬腱、雞腳、紅蘿蔔、蜜棗、金華火腿、瑤柱碎、鹽

  • 西洋菜陳腎湯 by STAUB 24CM

    C房菜

    西洋菜當造, 有朋友種左D西洋菜送俾我, 好耐都冇煲過西洋菜湯喇… 加埋羅漢果, 鹽都唔使加...

    西洋菜、陳腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、豬骨

  • 素蔬菜高湯 ... 冰

    Elaine袁太廚房

    自家製高湯健康美味無添加 , 大家都快快試下呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冬菇蒂、粟米、椰菜、甘旬、大豆芽、紅棗、芹菜、薑、製冰器、隔篩

  • [去濕靚湯] 粉葛老黃瓜雞腳瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    濕度真系好高,一定要煲返個去濕湯飲下,除左粉葛,今次加埋老黃瓜一齊煲功效更多! Faceboo...

    粉葛、老黃瓜、雞腳、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、瘦肉、水、鹽

  • cici袪濕湯水: 蓮蓬赤小豆薏米豬橫脷湯

    cici小廚房

    在潮濕天氣,袪濕健脾湯水一定少不了。 豬橫脷是豬的胰臟,有修復脾胃的作用,與蓮蓬、粟米鬚、...

    蓮蓬乾、粟米鬚、生薏米、熟薏米、赤小豆、炒扁豆、澤瀉、蜜棗、果皮、清水、豬橫脷、瘦肉