成波之路
這個前菜雖然外表不太吸引,不過吃下去真是意想不到的美味!真的非常值得試試做這種醬汁,和外面買到現...
白芝麻、味醂、日式豉油、糖、麻油、鹽、油、菠菜
鐵朗
冇難度家常湯 😁😁😁
我本人不是太喜愛用鹽,所以在烹調或湯水,用雞粉調味較多,用鹽較少,如...
乾螺片、青蘿蔔、紅蘿蔔、腩肉、粟米、雞粉、薑
Zareen媽媽
我終於成功喇! 其實自己都試過3次整糖心蛋,每一次個蛋黃都唔夠滑溜,唔夠流心,好鬼激氣……終於終...
新鮮蛋、白醋、糟鹵、紹興酒、雞湯、花椒油
米太廚房手記
今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋,就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸!果然係冇得輸,水蛋超滑,加上...
盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱
高太廚房
五指毛桃鮮淮山素湯是一款有益的素湯,五指毛桃有椰子香味,味道甘,有化濕健脾,補肺等功效,配合了日...
五指毛桃、甘筍、日本鮮淮山半條約、栗子肉、茨實、食用開水、無花果、粟米
Carline Ki
這裡要介紹一款, 適合都市人,追求食材健康,的「帶子蒸豆腐」,做法非常簡單又容易。
豆腐含...
大帶子 1 位、豆腐、芥菜只要菜頭部份、蒜蓉豆椒、生粉、鹽、胡椒粉、油
Carline Ki
梅菜扣肉,那一層層的肥肉和梅菜的香味,令你不能控制去食,真是又愛又恨。
但要知道的是自家烹...
豬腩肉。2 位、乾甜梅菜、2小塊、鹽、月桂葉 bay lea
Carline Ki
材料:
1杯西蘭花和椰菜花,洗淨切碎。
1/3洋葱,切碎。
2隻蛋。
50克麵包糠。
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材料: 1杯西蘭花和椰菜花,洗淨切碎。 1/3洋葱,切碎。 2隻蛋。 50克麵包糠。 1湯...
一日一食
南瓜不但好吃,還含有豐富的微量元素,豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,剛...
南瓜、鹽、豬肉、油、雞精