麵包 食譜、做法 - 共552

排序
  • 薑蔥炒麵包 影片

    鐵朗

    做給朋友睇世杯的小食,這是兒時婆婆做給我的小食,而我再稍為改變了做法的一個小食😂😂

    餐包、蔥粒、薑蓉、粗鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒粉、大地魚粉

  • 【影片】杏桃丹麥酥麵包

    MrsPsKitchen

    這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包,每次看到黃色圓圓的杏桃,外形很可愛,感覺充滿活力!配上一杯熱咖啡,...

    丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、杏桃/蜜桃、蛋液、杏桃果醬、熱水

  • 【影片】丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜...

    高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油

  • 黑粿麥麵包 影片

    慳家小師奶

    自從喺某美國餐廳食過呢款麵包就深深愛上! 因為味道獨特,有濃濃黑蜜糖味同麥香,外脆內軟! 自...

    黑麥粉、湯種、高粉、鮮奶、黑糖、快速酵母、Molasses糖漿、麥芽粉

  • 超軟免揉麵包 影片

    慳家小師奶

    唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...

    高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

  • Muffin 漢堡麵包(免焗版)

    SukiMa

    快餐店常見的漢堡麵包,其實做法很簡單,平時可以加你喜愛的餡料或果醬,便能做出很多不一樣的漢堡。不...

    高筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、3.6北海道牛奶、全蛋、室溫牛油

  • 脆皮麵包盒拌日式咖哩雞

    SukiMa

    唔想食白米飯,不如試下呢個不一樣的咖喱雞。麵包盒外脆內軟,混著惹味的咖哩汁,好味到連整個麵包盒都...

    雞腿肉、薯仔、甘筍(大小隨意)、洋蔥、日式咖哩、椰漿、史雲生清雞湯、清水、麵包、蛋黃、防潮...

  • 焗香蕉麵包布丁

    SukiMa

    吃個不一樣的早餐吧! 有快過期的吐司和已快熟爛的香蕉,不知如何是好? 跟我這樣做,簡單又絕...

    吐司、雞蛋、牛奶、牛油溶液、糖、熟透香蕉、雲呢拿香油、鹽

  • 蔬食麵包比薩~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    簡單又快速的比薩料理!用現成的法國麵包取代比薩麵糰,簡易版的『蔬食比薩』,可當作早餐、午餐、下午...

    法國麵包(Demi Baguette) 1個、牛蕃茄 1個、自製蕃茄醬、蒜、新鮮羅勒葉、比...

  • 鹹蛋黃麵包棒【廚師機+焗爐】 影片

    SamSamKitchen

    夾雜住咸蛋香味嘅麵包棒... 特別吸引呢!

    鹹蛋黃、高筋粉、乾酵母、糖、油、水、鹽