食譜、做法 - 共739

排序
  • 日式咖哩牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己最鍾意食日式咖哩,首選係日式咖哩炸豬扒飯,第二選項係日本咖哩牛肉飯! 如果想整日式咖哩汁...

    牛肩肉/牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、牛高湯、咖啡、日式咖哩粉、蜜糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、麵...

  • 粉葛牛大力土茯苓豬骨湯

    YeungMa

    囝囝自小患有濕疹,所以揚ma以前經常煲此超強祛濕清熱解毒及紓緩皮膚痕癢既湯水。 牛大力有強筋活...

    紅蘿蔔、陳皮、豬骨、土茯苓、牛大力、粉葛、赤小豆及扁豆、椰棗

  • 【影片】抹茶牛奶小餐包 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/Q012chbDzTg 這款小餐包括抹茶和牛奶口...

    高筋麵粉、牛奶、糖、快速酵母、鹽、無鹽牛油、暖水、抹茶粉

  • 燒牛肋骨配紅酒汁 影片

    Uncleray Foodlab

    燒牛肋骨是我一個最愛嘅菜式,燒牛肋骨非常易做又得體,一般我會在聖誕嘅時候煮這道菜,用嚟招呼朋友!...

    牛肋骨、海鹽、黑胡椒粉

  • 超簡單的牛奶小餐包 影片

    Kimi Kimi

    COOKING BUBU】牛奶小餐包 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtub...

    高筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、奶粉、牛奶、牛油

  • 蘿蔔清湯牛腩 影片

    Uncleray Foodlab

    喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...

    牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...

  • 低溫水浴牛排 sous vide Steak 影片

    Sabrina Ye

    如果這裡視頻打不開,請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝

    牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香

  • 💁🏻‍♀️杜仲巴戟懷牛膝黑豆湯水 - 好味又滋補! 影片

    Peggy Lai

    相信大部份香港人都有腰酸背痛呢個問題😩,成日坐係屋企或者office, 對住電腦同玩手提電話📞,...

    杜仲、巴戟、懷牛膝、黑豆、紅棗、麥棗、螺嘴/螺頭、瘦肉/豬展、滾水

  • 柱侯醬薯仔炆牛肋條

    小高廚房

    牛肋骨去骨後便是牛肋條,肉多脂肪少,筋也較少。這次用上美國牛肋條,肉質鮮嫩,牛味香濃,價錢便宜,...

    牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

  • 砵酒陳皮燉牛頰肉

    Panasonic Hong Kong

    有冇諗過屋企都嘆到Fine Dining?食物好味之餘仲要有精緻嘅擺盤!今次星級廚師 - 泰山示...

    牛頰肉、陳皮、紅蘿蔔、白蘿蔔、意式青瓜、老抽、生粉、乾蔥碎、薑蓉、紅麴米、鹽、雞湯、水、油...