找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

免油香草燒秋刀魚

秋刀魚豐富的脂肪則含有可以讓血液清澈的DHA(不飽和脂肪酸),對於心血管疾病有保健的功效,可減少...

急凍秋刀魚、黑椒、雜香草、照燒汁

Aug 13 Wed 2014 09:26 自制酸豆角 P1230810_副本.jpg ...

水、長豆角、花椒、海鹽、高粱酒或米酒

夏天吃嫩薑可排溼氣.預防中暑.醃入肉類少了辛辣味.零油煙.快速方便料理.大人小人都愛

梅花肉、嫩薑、紅蘿蔔(蔬菜依喜好)、味霖、日式醬油、芝麻、糖、(醃料)薑末.醬油.米酒

用這樣切很入味好吃，日本料理稱這種刀法為蛇腹切，切完整條小黃瓜可以跟蛇行走一樣。我家老爺問：...

小黃瓜、鹽巴、嫩薑末、辣椒(可免)、香油、味霖、黑醋

毛茄：即秋葵！好食又有益！是我經常用到的食材！今次的咖哩魚塊也加入大量毛茄，增加蔬菜的份量！而且...

青衣柳或龍利柳、紅洋蔥、A1牌咖哩醬、椰醬、薯仔、雞湯、咖哩粉、胡椒粉、鹽

磨菇培根白醬義大利麵，搭配自製香滑濃郁的低脂白醬。清爽不油膩，低脂，營養又好吃。 ஐ俏媽咪...

義大利麵、培根、洋蔥、蒜末、磨菇、鹽、白醬

平時焗曲奇大多用杏仁，合桃等果仁，今次用了我至愛的腰果，吃得好滿足啊 ~~

低筋粉、牛油、砂糖、雞蛋、原味腰果

是蛋糕，還是麵包！？讓人傻傻分不清‧‧‧(笑) 因為加了《奶酥餡》與《巧克力餡》 ...

《製作中種麵糰》、高筋麵粉、冰水、酵母粉、《製作主麵糰》、中種麵糰、低筋麵粉、細砂糖、鹽、...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

冬瓜、冬姑、乾元貝、瘦肉、意米、水

吃漢堡怎能不配薯條！今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角，利用「裹油」與「高溫」，雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...

棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭，磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...