找食譜 食譜、做法 - 共17538

排序
  • 【保證比市售薯片好吃又健康】芭蕉洋芋片Plantain Ch

    Wei Wei。異國幸福廚房

    美國南部州如佛羅里達與中南美洲常將"芭蕉"入菜,不像台灣僅直接食用,來試試這新的吃法吧!芭蕉片絕...

    芭蕉(不能太生的芭蕉)、炸油、鹽巴

  • 法式國王派

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法式國王派,是法國大街小巷的烘焙坊幾乎都有在賣的,不但派皮香酥杏仁內餡可口,這國王派還能玩起一道...

    奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冷水(或冰水)、奶油、糖粉、打散的雞蛋、杏仁粉

  • 沙茶魷魚

    蜜薯薯

    此沙茶魷魚在台灣街頭隨處可見,在街頭賣的多以熱醬蘸之,為了夏末做了個 “凍”蘸的版本,這味道很合...

    發水魷魚、薑、九層塔、中芹、調味汁料、蒜汁、薑汁、醬油膏、沙茶醬、烏醋、糖、水、裝飾、金蒜...

  • Parmesan芝士英式鬆餅scones

    mrssiuchu

    可做6個 x 7.5cm直徑 也請支持我的FB PAGE~ https://www.face...

    低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、無鹽牛油、Parmesan芝士碎、原味低脂乳酪、蛋液

  • 粟米鬚清熱袪濕茶 (方法一)

    琛寧

    (註) 若然容易肚瀉的人們,為免太過寒涼,最好改用熟薏米,或生熟薏米兩用都可以。可以熱飲或凍飲。...

    玉米鬚、生薏米 (可改用生薏一湯匙,熟薏米一湯匙)、糖冬瓜 (如果短兩條為一條)、水

  • 蝦仁燴秋葵

    Binbin

    之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法!

    蝦仁、秋葵、蒜末、辣椒、蔥、香油、鹽、米酒

  • 芒果麵包布丁

    ㄚ曼達

    前幾天在看自己以前刊登的食譜,有的真的醜到不行,不知道自己哪裡來的勇氣刊登,但想想,做料理是開心...

    土司、蛋、糖、鮮奶、芒果、藍梅、葡萄乾

  • 黃金櫻花蝦炒飯

    KarenKitchen

    炒到粒粒金黃分明的炒飯,其實是有個小技巧的,就是先將白飯浸在蛋液中,令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白...

    白飯、櫻花蝦、雞蛋、生菜、紅蔥頭、洋蔥碎、鹽、胡椒粉

  • ★黑胡椒豆醬鹵花肉★

    Ann Kok

    將花肉燜煮至入味,味道帶甜辣辣的。。好下飯哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    花肉一條、食材《A》、辣椒幹《泡軟洗淨》、豆醬、黑椒碎、蒜蓉、蔥碎、食材《B》、淡醬油《生...

  • 蟹肉冬菇蒸豆腐

    高太廚房

    蟹肉冬菇蒸豆腐食材是用新鮮蟹拆肉,配合冬菇及豆腐去烹調,蟹味鮮甜,加上嫩滑豆腐,是很不錯的選擇....

    肉蟹、淋豆腐、冬菇、蔥、紅辣椒、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、麻油