John Rocha
每次到一些美國式的餐廳, 我總喜歡點ribs 這道菜式, baby back ribs, ful...
豬肋骨 ( 原條)、蒜頭, 切碎、粗鹽或海鹽、檸檬汁、紅辣椒, 切碎、白酒
ximending
我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最...
鮪魚血肉、薑絲、鹽、酒、味霖、醬油、老抽、昆布乾、水
廚房女漢子Ritas
簡單快速的海鮮料理,鮮香甜,非常開胃又下飯!! 不需油炸,一樣蝦味十足!!
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大蝦、蔥花、蒜末、蕃茄(擺盤用、鹽、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油膏或蠔油、糖、米酒、水
志在煮大全
炒滑蛋方法五花八門,有加奶加油等等。用上最簡單的方法,不用額外加材料,只要少許技巧就可以做出完美...
磨菇、雞蛋、魚露、蔥粒
志在煮大全
雪櫃只有冷飯(泡)菜汁,都可以做到惹味佳餚。韓式炒飯平民版會用上午餐肉,或加入豬肉碎牛肉碎,不太...
冷飯、鰻魚、洋蔥、雞蛋、泡菜、芝麻、蔥粒、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、糖
韓國年糕媽愛煮菜
今日年糕媽媽與大家分享這個韓風口味的烤辣豬肉排骨食譜,用手拿著惹味的辣排骨,一口一口食,用來餸飯...
豬肉排骨、洋蔥、薑、大蒜、月桂葉、黑胡椒粒、水、糖、蜜糖/糖漿、味醂、蒜蓉、薑汁、蘋果蓉、...
Carline Ki
涼拌飯 (英文即沙律)
外國人多以涼拌飯配以其他蔬菜、肉類上,於派對中大派用塲。
煮熟飯...
米、玉米、洋葱切碎、䓤切碎、紅蘿蔔,切碎、熟蝦
Carline Ki
雪耳有強身補腎潤肺益胃,美顏提供皮膚骨膠原,有平民燕窩之稱。當然這些都是要長食才有功效。夏天食最...
小椰子、雪耳、椰奶、椰子水、杞子
SamSamKitchen
減緊肥又想食脆雞? 係咪一定唔得?🤔
咁又唔係嘅... 試吓呢款啦... 可以過吓口癮... ...
雞胸肉、鹽(醃肉)、雞粉、純乳酪、無糖粟米片、鹽(拌粟米片)、蒜粉