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薑絲豆豉煮搨菜

豆豉配青菜,又日式烹調.去除青菜的苦澀味,又提鮮香味.真好味! 部落格(日文) http...

搨菜、蒜碎、辣椒、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、胡椒粉

這個香濃朱古力布甸Chocolate Pudding，有點像布朗尼，又有布甸的口感，加上香濃朱古...

雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、糖、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑巧克力、水、糖、可可粉

醋與薑不只是調味品，經常食用醋跟薑，對人體的健康是有益的！每天吃一點，就能提升身體的免疫力，改...

薑、食用醋

説實話第一次吃糯米蛋的時候，是因為老闆帶來的，說是自己的媽媽平常做來外面買的，吃了一次之後，覺得...

糯米、咸鴨蛋、臘腸、粟米粒、醬油、砂糖、水、鹽、錫紙、栗子、豌豆

炸鯪魚球吃得多了，不想吃太油膩但又想吃香脆的效果可以選擇半煎炸的魚餅做法。

鯪魚肉、陳皮蓉、蝦皮、蒝茜碎、蔥粒、塩、糖、胡椒粉、糖、生粉、油

近排街上有好多桃賣, 當中有日本、韓國或中國都有, 但做芝士蛋糕用日本桃真係超級香噴噴, 有機會...

日本桃肉、忌廉芝士、純乳酪、裝飾生果、檸檬汁、糖、魚膠片、消化餅、無鹽牛油、提子味、80度...

《本草綱目》記載：葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效，對治療和預防胸膈煩熱、中...

葛根粉、冷水、滾水、棕櫚糖或砂糖、枸杞

不想動腦筋，就用最基本的材料和方法做麵包。

高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻

燙過後認真拔毛的豬腳，用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁～只需要燙煮後丟電鍋滷，真的很方便，邊滷邊...

豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋（滷豬腳時加入）、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

清爽健怡小菜 😋😋😋

蝦仁、西蘭花、蒜頭、薑片、海鹽、胡椒粉、海鹽、黃糖、紹興酒