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香煎鯪魚肉餅

炸鯪魚球吃得多了，不想吃太油膩但又想吃香脆的效果可以選擇半煎炸的魚餅做法。

鯪魚肉、陳皮蓉、蝦皮、蒝茜碎、蔥粒、塩、糖、胡椒粉、糖、生粉、油

近排街上有好多桃賣, 當中有日本、韓國或中國都有, 但做芝士蛋糕用日本桃真係超級香噴噴, 有機會...

日本桃肉、忌廉芝士、純乳酪、裝飾生果、檸檬汁、糖、魚膠片、消化餅、無鹽牛油、提子味、80度...

《本草綱目》記載：葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效，對治療和預防胸膈煩熱、中...

葛根粉、冷水、滾水、棕櫚糖或砂糖、枸杞

不想動腦筋，就用最基本的材料和方法做麵包。

高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻

燙過後認真拔毛的豬腳，用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁～只需要燙煮後丟電鍋滷，真的很方便，邊滷邊...

豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋（滷豬腳時加入）、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

清爽健怡小菜 😋😋😋

蝦仁、西蘭花、蒜頭、薑片、海鹽、胡椒粉、海鹽、黃糖、紹興酒

疙瘩湯酸酸甜甜，很爽口的，做這道菜的要訣就是要控制注入麵團的水量，遵循少量多次的做法，水一次性不...

蕃茄、鮮雞蛋、麵粉、油、蕃茄醬、鹽、水、糖、蔥、香油

這款梨湯呢，是從一個叫蔣蔣的小女孩那裡學來的，說是老北京的一道特色湯品，有童年的味道，至於吊這個...

雪花梨、銀耳、鹽、九制話梅、冰糖、枸杞

這兩種食材都有獨特味道，拼合做出的餸菜，剛好中和苦同甜的味道，好人生的味道，究竟會是那種味道行先...

芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油

$20內平平地就可以攪掂嘅舊式小菜...好多地方都無得食，老公又好鍾意所以我間唔中就會煮，食嘅時...

半肥瘦肉碎、大豆芽、韮菜、糖、鹽、生抽、糖、油  