蘋果愛料理
在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良，作法較簡單，糖量和鹽量都減低，且是用我們的居家好幫...
愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水
韓國年糕媽愛煮菜
泡菜湯大家就可能食得多啦， 其實泡菜可以煮好多不同的食物 ，泡菜多數配豬肉但年糕媽媽用雞來煮這個...
蒜蓉、泡菜、蘑菇粒、大蒜、雞脾肉、冷飯、韓國辣椒粉、水、日本或韓國麻油、紫菜、磨碎芝麻
蜜薯薯
天氣好熱，想吃點醒胃的蕃茄焞肉的菜式，快快來看看喔，快捷炆淋牛腩小秘訣跟各位分享
牛腩、薯仔、蕃茄、洋蔥、砵酒、水、蒜頭、紅蔥頭、月桂葉、八角、陳皮、花椒、冰糖、茄汁、茄膏
ximending
這道菜雖然做得費時費工,但可享受蟹肉與湯汁好滋味.餐廳級正宗日式湯啊＾＾
螃蟹、鮮蓮子(可用旺季蔬菜)、青海苔(可用海苔)、酒粨(可用酒釀)、昆布粉(可不加)、鹽、...
林愛煮CookingLam
朋友飯局，她想飲龍蝦湯，從未在家煮過，終於有動力同原因去試煮，一定要把握機會。
熟龍蝦（起肉，留殻）、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...
戀上味覺
用傳統的方法新式鍋具烹煮雞煲，能令雞肉既鮮嫩又惹味，再加入水魷及豬皮，讓食材吸收了雞鍋的精華醬汁...
雞、豬皮、魷魚、鹽、糖、粟粉、麻油、紹興酒、紅蔥頭、蒜頭、唐芹、芫茜、蔥段、柱侯醬、叉燒醬...
瑪姬住家私房菜
嚇一嚇你地咁辣😈爽到呀😁夏天真係離不開食酸辣野😁
今日自己都整大辣水煮魚😍多數人哋煮水煮魚都用...
鯇魚、大豆芽、萵筍、金菇、白菜仔、菠菜、水煮魚湯包、水煮魚湯包內的醃料包、米酒
LoveKellyKitchen
吾花巧，好簡單....平時呢味餸會落肉片，今次用雪耳取代肉片轉做素菜，爽爽地反而好好味！比起用肉...
勝瓜、素雞、雪耳、貓雲耳、調味料:、生抽、糖、素蠔油、水
Elaine袁太廚房
咁好味的肉燥麻醬麵 , 下次一定要再encore先得呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
豬肉碎、豆簽麵、雞蛋、乾蔥頭、麻油、醬油膏、胡椒粉、水、韭菜、銀芽、幼滑花生醬、凍熟油、糖...
Elaine袁太廚房
超滿足的一碗湯 , 飽飽呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
http://el...
長型南瓜、蕃茄、冰豆腐、三文魚頭、紅棗、薑、胡椒粉、鹽