食譜、做法 - 共1800

排序
  • 【麻油炊雞飯】

    Ann Kok

    懶人做飯,將所有材料加入米飯中,煲好了馬上就可以嚐到美味麻油雞飯。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    雞全腿、青蔥【切粒】、材料A、臘腸、蒜蓉、小蔥【切絲】、冬菇【泡發,切片】、麻油、調味料B...

  • 【韓。味。道】韓式辣炸雞漢堡

    JanJankitchen

    一向都好喜歡吃辣炸雞,自己親手做個韓式漢堡又如何?加入泡菜汁同韓辣醬來醃製的炸雞,夠晒韓風!

    雞扒、漢堡包、泡菜、茄汁、沙律菜、醃料:、泡菜汁、韓辣醬、鹽

  • 麻油香菇雞燉飯

    Fens

    天氣開始轉冷了,又是時候給身體進補一下。麻油雞燉飯是非常適合冬天進補的食物,吃後身體亦隨之暖起來...

    雞、乾香菇(泡發)、白米/糯米、薑、枸杞子、糯米酒/ 普通米酒、水、調味料:黑芝麻油/胡麻...

  • 香茅蒜香雞扒

    小高廚房

    以香茅配海鮮,更能突出食材的鮮味,配搭肉類同樣出色。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...

    雞扒(約520克)、香茅(略拍;斜切片)、蒜頭(剁蓉)、乾葱(剁蓉)、指天椒(切粒)、醃料...

  • 超簡易的麻醬手撕雞

    小魚的快樂廚房

    日式芝麻醬對於這個涼拌非常重要,個人首選金之焙煎芝麻醬。試過其他芝麻醬,還是覺得它最好。

    雞脾肉、甘荀、青瓜、白芝麻、醬料、日式芝麻醬、醃料、鹽、白胡椒

  • 伯爵茶香烤雞【VICI的懶人廚房】

    VICI

    利用伯爵茶葉當醃料入味,除了去腥外,更能增加風味喔~ 詳細圖文步驟:http://vici...

    雞腿肉、伯爵茶葉、鹽、米酒、黑糖、日式薄醬油

  • 台式麻油雞麵線

    蜜薯薯

    今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...

    鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒

  • 軟嫩清淡的蔘雞湯, 삼계탕

    韓國餐桌

    這個夏天韓國KBS熱門節目「生生情報通」 黃金食譜單元介紹了讓蔘雞湯好喝的小技巧, 這些方法...

    雞一隻、糯米、水蔘、紅棗、花生, 芝麻、蔥,大蒜、雞蛋(裝飾)

  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯

    卷一廚房

    魚露,福建稱為蝦油或

    三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

  • 光波免炸雞上脾

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK, https://www.facebook.com/chiuskitc...

    雞上脾、五香粉、椒鹽粉、炸粉、水、牛油