找食譜 食譜、做法 - 共41520篇

排序

  • 鮑魚雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    兩種食材、鮑魚+雞，清甜無比 煲好個湯，一打開蓋，香到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到...

    走地雞、澳洲青邊鮑魚、水

  • 街頭小吃--雜錦撈撈粉絲 影片

    戀上味覺

    泰國粉絲口感較一般粉絲為佳，最適宜用來製作冷盤，只要配合秘製醬汁，頓成港式風味的街頭小吃。 ...

    泰國粉絲、水魷魚、陳皮魚蛋、牛栢葉、蠔油、甜醬、麻油、蒜蓉、味醂、豉油、大喜慶口水雞醬

  • 明太子肉鬆包(水克酵液) 影片

    Sallyho莎莉豪

    養好了水克，餵了粉做酵種，找來一個外國食譜，用水克酵種加酵液，做出沒商酵而軟熟的台式包，因很久沒...

    Bread Flour、Sugar、Kefir Starter、Eggs、Condense...

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  • 藍莓冰淇淋（免冰淇淋機）

    Gourmet美食家

    炎炎夏日很難抵擋冰品的誘惑！融入新鮮水果的冰淇淋，顏色也能如此繽紛與天然，這款簡易版本的冰淇淋，...

    藍莓、細砂糖、鮮奶油、細砂糖

  • 雲尼拿忌廉卷

    慳家小師奶

    小師奶真係好鐘意食忌廉卷，特別係日式超多cream果隻！ 但街買成百蚊一條～ 太貴啦！ 買咗...

    蛋白、蛋黃、糖、低粉、橄欖油、鮮奶、淡忌廉、淡忌廉、糖、雲尼拿籽

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道！😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖（小）

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  • 鮮蝦大蜆檬粉味噌鍋

    SamSamKitchen

    簡單少少... 一煲過... 有海鮮、有菜、有粉、有湯！😬

    蝦、大蜆、娃娃菜、檬粉、味噌醬、水

  • 紫薯瑞士卷

    Winnie Wong

    心血來潮，見到人哋做瑞士卷的食譜，將人哋嘅食譜改良，加入自己喜歡嘅紫薯忌廉，打造成呢個紫薯瑞士卷

    紫薯（迷你）、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油

  • 潮式月餅之 ［ 千層椰香芋泥酥 ］

    Fok Mh

    此次運用淮楊酥皮技法，［ 疊酥 ］加［ 捲酥 ］所做成雙式螺旋型酥皮，廣式俗稱［ 大包酥 ］。 ...

    自炸精煉豬油、大油、洋蔥角、蒜頭及乾蔥頭、荔浦芋頭、椰漿、奶粉、白砂糖、豬油、蒽、鹹蛋黃（...

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  • Tiramisu 提拉米蘇 影片

    HappyAmy

    就係簡單又經典嘅味道！ 無論幾時食都係咁好味～ ＊更多食譜： https://www.you...

    蛋黃、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、特濃咖啡、糖、手指餅、無糖可可粉