食譜、做法 - 共2437

排序
  • 蒸臘味糯米飯 【少油版】

    MrsPsKitchen

    冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油...

    糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

  • 麻油雞燉飯,糯米/十穀米

    貝絲

    冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更...

    雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽

  • LC食譜【臘味煲仔飯】

    moonmoonkitchen

    當然要煮番個煲仔飯 在金飯碗買了靚臘腸 又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉 心急煮了一餐飯仔飯 ...

    米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水

  • 【臘味煲仔飯】

    moonmoonkitchen

    已經三月 春天己來臨 不過家中存貨還未吃完 新年後 在吉豬買了個22厘米煲仔 想著用來做煲仔飯...

    臘鴨脾、臘腸、潤腸、米

  • 東販小食堂:日式家常菜 肉醬焗飯

    台灣東販

    一次加入三種不同的起司,結合出多層次的好滋味。因為將紅蘿蔔跟芹菜等小朋友比較不愛吃的蔬菜都切碎了...

    -肉醬的材料-、牛絞肉、番茄糊、洋蔥(切末)、紅蘿蔔(切末)、芹菜(切末)、大蒜(切末)、...

  • 壽喜燒起司飯

    莞荽的娘

    帶點鍋巴香氣與牽絲的乳酪加上微鹹微甜的壽喜燒醬 ~讓人一吃就停不了口 用香米來提升香氣與口感...

    無骨牛小排、白蝦、蘑菇、玉米筍、蒜末、壽喜燒醬、水、奶油、乳酪絲、蔥末、黑胡椒粒

  • 芋頭臘味粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的芋頭炒飯 , 暖笠笠又飽肚呢 ......

    冷飯或新鮮飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、蝦米

  • 三文魚飯團

    J's Kitchen

    最近天氣最適宜野餐Picnic, 呢個三文魚飯團就最岩啦!! Let‘s go picnic ~...

    三文魚、白芝麻、新鮮白飯、料理酒、紫菜、鹽

  • 簡易 KFC 蘑菇飯[派對食譜]

    JanJankitchen

    這個蘑菇飯15分鐘可完成,味道十分似KFC, 自己都係蘑菇飯粉絲,自家製都好方便,也是很不錯的派...

    啡蘑菇1包、飯 適量、中筋麵粉4湯匙、牛油1小塊、清牛湯400毫升、(或可用牛肉味濃湯寶1...

  • XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    普通的臘味飯已經滋味無窮。。。 在烹調醬汁時只要加點XO醬。。。 味道即時提升!!!

    臘腸、膶腸、臘肉、冬菇、芥蘭莖、米、豉油汁料:、老抽、糖、油、麻油、水、胡椒粉、李錦記鮑魚...