Ccooking
之前經常吃皮蛋瘦肉粥,今天換一種吃法,試試牛肉,感覺比瘦肉更嫩滑,不錯~
大米、皮蛋、牛肉、香蔥、鹽、澱粉、白糖、胡椒粉、香油、生抽
蘇菲的彩色城堡
利用熱脹冷縮的方法,將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕,讓紅豆更容易煮熟軟爛!
睡前食用少許紫米紅...
紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料)
小樹懶的生活
天冷了就想來一碗熱騰騰的粥
兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥
如今自己煮 吃起來還是那懷...
芋頭、香菇丁、豬絞肉、蝦米、芹菜、高湯、米、水、白胡椒粉、黑胡椒粉
May豬有請
一隻德國鹹豬手太大吃不完,
打包回家可以輕易煲出軟綿又富咸香的足料靚粥!
用燒鵝、北京填鴨之...
鹹豬手、米、瑤柱、唐生菜、鹽
林愛煮CookingLam
天氣開始凍,成日都心思思想食啲熱野,「粥」當然係我嘅首選!鹹豬手焗完,食唔晒,用嚟煲粥都好好味架...
小米、粥米、鹹豬手骨、瑤柱粒、皮蛋、食剩嘅鹹豬手肉
貝絲
女性朋友的好朋友來時的推薦食譜,可以補充鐵、鉀、鈣、鎂,用電鍋煮,加上紅糖調味即可,也可以當作早...
紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋
BaiB
隔天晚上提前煮好,溫在電飯煲中,第二天一早就可以吃啦,早上喝一碗熱乎乎的粥,不僅有益身心,還能讓...
薏米、蓮子、百合、大米、紅棗
蘋果愛料理
阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍,風味仍不錯,但口感沒冷凍前爽脆,所以打算將它們打成汁,...
竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油
HELLOCONNIE
上星期剛開刀做完了小手術,因為是第一次開刀故不知手術後應食什麼或要戒食什麼食物!幸好媽媽富有經驗...
米、水、绞碎豬肉、果皮、鹽、水、糖、生粉
林愛煮CookingLam
藜麥(Quinoa)、小米(couscous)兩樣都係我嘅至愛,平時經常用嚟當粥咁煮,今日都唔例...
藜麥、小米、牛肉粒、番茄、泰國金不換(切絲)、生抽、鹽、油、醃15分鐘、鹽、胡椒粉、