粥 食譜、做法 - 共337篇

排序

  • 牛肉皮蛋粥

    Ccooking

    之前經常吃皮蛋瘦肉粥，今天換一種吃法，試試牛肉，感覺比瘦肉更嫩滑，不錯~

    大米、皮蛋、牛肉、香蔥、鹽、澱粉、白糖、胡椒粉、香油、生抽

  • 紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

    蘇菲的彩色城堡

    利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！ 睡前食用少許紫米紅...

    紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

  • 香菇芋頭粥　（富有口感的燉飯版）

    小樹懶的生活

    天冷了就想來一碗熱騰騰的粥 兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥 如今自己煮 吃起來還是那懷...

    芋頭、香菇丁、豬絞肉、蝦米、芹菜、高湯、米、水、白胡椒粉、黑胡椒粉

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  • 生菜鹹肉粥

    May豬有請

    一隻德國鹹豬手太大吃不完， 打包回家可以輕易煲出軟綿又富咸香的足料靚粥！ 用燒鵝、北京填鴨之...

    鹹豬手、米、瑤柱、唐生菜、鹽

  • 《鹹豬手皮蛋瑤柱粥》

    林愛煮CookingLam

    天氣開始凍，成日都心思思想食啲熱野，「粥」當然係我嘅首選！鹹豬手焗完，食唔晒，用嚟煲粥都好好味架...

    小米、粥米、鹹豬手骨、瑤柱粒、皮蛋、食剩嘅鹹豬手肉

  • 補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

    貝絲

    女性朋友的好朋友來時的推薦食譜，可以補充鐵、鉀、鈣、鎂，用電鍋煮，加上紅糖調味即可，也可以當作早...

    紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

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  • 蓮子薏仁粥

    BaiB

    隔天晚上提前煮好，溫在電飯煲中，第二天一早就可以吃啦，早上喝一碗熱乎乎的粥，不僅有益身心，還能讓...

    薏米、蓮子、百合、大米、紅棗

  • 筍香地瓜粥＋蒜泥白肉（1鍋2菜）

    蘋果愛料理

    阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍，風味仍不錯，但口感沒冷凍前爽脆，所以打算將它們打成汁，...

    竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油

  • 病人餐(一)@果皮豬肉丸粥

    HELLOCONNIE

    上星期剛開刀做完了小手術，因為是第一次開刀故不知手術後應食什麼或要戒食什麼食物！幸好媽媽富有經驗...

    米、水、绞碎豬肉、果皮、鹽、水、糖、生粉

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  • 泰國金不換@藜麥@小米「粥」

    林愛煮CookingLam

    藜麥（Quinoa)、小米(couscous)兩樣都係我嘅至愛，平時經常用嚟當粥咁煮，今日都唔例...

    藜麥、小米、牛肉粒、番茄、泰國金不換（切絲）、生抽、鹽、油、醃15分鐘、鹽、胡椒粉、