YummyMammy
小朋友至愛的下午茶
大家可按喜好配上不同材料, 如黑椒雞肉也不錯。
雞蛋、牛油果、鱈場蟹柳、芝士、黑胡椒、牛油
YummyMammy
開胃前菜之選, 白醋、jalapeno & 西班牙香辣橄欖的新鮮配搭
木耳、墨西哥辣椒jalapeno、西班牙香辣橄欖、洋蔥、白醋、鹽、糖、日本醬油、麻油
LoveKellyKitchen
做節諗好煮咩未呀!
上回整可樂餅用剩左D蟹肉,都會用其他煮法消滅咗佢....呢味餸簡單得來又出...
急涷蟹肉、竹笙、薑、鹽、清雞湯
Missta愛。下廚
捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了,趁着晴朗炎熱的天氣,抓住小蕃茄產季的尾聲,利用...
小蕃茄(車厘茄)、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油
Zareen媽媽
金蠔,係我屋企嘅造節必食菜式之一。今年中秋佳節,當然都唔例外啦。
金蠔、蜜糖、紹興酒、紹興酒、雞粉、鹽、蔥絲,薑絲
鐵朗
我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅
芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎
小高廚房
以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。
加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...
雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒
鐵朗
其實只係海鮮海產,改左個懶靚嘅餸名 🤣🤣🤣
海參、鯰魚乾花膠、花蟹、蛋白、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
鐵朗
豆腐同魚永遠都係好配搭
紅魚、普寧豆腐、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、辣椒碎、蔥花、芫茜、黃豆醬
SamSamKitchen
最常見海參嘅煮法係炆…… 今日我用嚟煮羹…… 煮法更加快捷…… 而且仲好好味!
已發海參、乾冬菇、乾瑤柱、水、蝦仁、菇粉/雞粉、減鹽生抽、胡椒粉、麻油、馬蹄粉水芡