找食譜 食譜、做法 - 共41065

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  • 【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...

    魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋

  • 【影片】簡易台式蛋餅 芝士肉鬆口味 影片

    成波之路

    台灣的早餐都好好吃喔,香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多,唯有自己做吧,其實做起來很簡單呢...

    中筋麵粉、木薯粉、鹽、水、蔥粒、芝士片、雞蛋、豬肉鬆

  • 蝦米辣椒油肉片炒雜菜 影片

    鐵朗

    又係清吓食物材料時間,炒埋一齊剛好一碟,冇浪費!

    腩肉、青椒、椰菜、蝦米辣椒油、蒜頭、薑、雞粉、糖、麻油、黃酒、生粉水

  • 黃豆醬魚鬆炒鮮淮山 影片

    鐵朗

    煎一次魚鬆,做兩個餸,之前係炒菜芯,再炒多碟鮮淮山 😁😁😁

    鮮淮山、鯪魚肉、蒜頭、蔥段、黃豆醬、糖、雞粉或鹽、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 香草燒雞 (3人份) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    將自種香草入菜,與雞肉、 香菇、 紅蘿蔔一起紅燒, 營養均衡!湯汁淋在飯上,鹹香下飯,忍不住讓人...

    雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、鴻喜菇、薑、蒜、清水、新鮮羅勒、新鮮百里香、醬油、砂糖、塩、米酒

  • 港式咖哩牛腩 影片

    木瓜廚房

    趁假期不如炆定鍋咖哩牛腩啦!好多人怕炆野,怕要一直開住個火,夏天就更加熱上加熱,其實只要間斷咁開...

    咖哩、牛腩、薑、蒜、洋蔥、薯仔、甘荀、椰奶、魚露、椰糖、熱水

  • 芋頭煎餅

    Carline Ki

    每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...

    芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜

  • 《BB版》日式芝士麻糬波波

    小高廚房

    麻糬波波小巧可愛,外脆內軟有嚼勁。自家出品可減鹽、減芝士的份量,令我放心給小朋友食用,當作小吃 ...

    糯米粉、木薯粉、Parmesan芝士粉 / 低納硬芝士碎 (原食譜35克)、鹽 (原食譜1...

  • 芝士西腿沙律拌果酒香醋汁|閃閃哈打懶人食譜 影片

    閃閃哈打

    閃閃哈打懶人食譜今次整芝士西腿沙律拌果酒香醋汁!中秋節大家都鐘意BBQ,但食咁多肉,搞到個個都便...

    大師菠蘿酒 、紅酒醋、香草油、西班牙風腿、西式沙律菜、車厘茄、鹽、黑胡椒

  • 魚鬆炒菜芯 影片

    鐵朗

    簡單家常菜 😘😘😘

    鯪魚肉、菜芯、薑、蒜頭、黃酒、糖、雞粉、黑椒、麻油、胡椒粉、生粉水