找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • 【食譜】[中式] 烏魚米粉

    dtmsimon

    雖然隨著冬至過後烏魚的產季也差不多接近尾聲,不過市面上應該還是可以買到這種冬季價廉物美的烏魚肉。...

    烏魚、蒜苗、薑絲、米粉、辣椒片、米酒、醬油、烹大師風味料、鹽巴

  • 快速【三杯雞煲】

    戀上味覺

    三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒,當烹煮時能令全屋香氣四溢,再配上九層塔香草,令這道菜式滲透特別的...

    雞、薑、蒜、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、糊椒粉、糖、豆粉、鹽

  • 【食譜】[中式] 蔭豉豆腐蚵 來自大海與大地的優質蛋白

    dtmsimon

    蚵仔的料理方式很多元,不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

    蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油

  • 炸魷魚圈

    馨苑-Kitchen

    又香、又軟、很受小朋友的歡迎

    魷魚、麵粉、麵包粉、蛋、鹽、胡椒粉

  • 鮮蚵蒸蛋

    馨苑-Kitchen

    鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料

    蚵仔(大)、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽

  • 【杏仁茶】

    Amyの私人廚房

    在寒冷的冬天喝一碗熱呼呼帶著獨特香氣的杏仁茶,是一件很幸福的時刻~將杏仁(南杏又稱甜杏仁)及少許...

    光中杏(大南杏)、白米、水、冰糖、油條

  • XO醬炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    豆角、XO醬、紅蔥頭、鹽

  • 芝士白汁碎蛋吞拿魚焗薯*

    Shi Vian

    一份好滿足既晚餐,,你地鍾意嗎? 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌!!請多指教!! https:...

    焗薯、芝士、吞拿魚、蛋、BB蛋黃醬、黑椒碎

  • 路邊煨蕃薯

    JanJankitchen

    小時候十分喜愛吃路邊攤販的煨蕃薯,又不是每種蕃薯都能做到那個皮薄內軟的效果,今次找到這個印尼蕃薯...

    印尼蜜糖蕃薯、水

  • 川味紅燒牛肉麵 電鍋輕鬆做

    老孫妮可

    寒流來襲冷颼颼~來碗熱呼呼的牛肉麵.軟嫩的牛肉搭配濃醇的紅燒湯頭.這樣的好滋味絕對會讓人欲罷不能...

    牛肋條、寧記辣豆瓣醬、醬油、冰糖、花椒、薑、大蒜、蔥、八角、酸菜、蔥花蒜苗末、牛番茄、洋蔥...