馨苑-Kitchen
豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜(花嫁修業)、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照...
豬肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、碗豆、糖、醬油、酒、味啉、柴魚粉
Amyの私人廚房
魷魚羹的湯頭是以柴魚、白蘿蔔及加入魚羹煮出自然的鮮甜口感,搭配沙茶醬及蒜泥,以及彈性脆度極佳的阿...
新鮮魚漿、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(小型)、乾魷魚、柴魚片、高湯、太白粉(日本馬鈴薯粉)、香...
Selina's Cookery
電飯煲真係好有用!我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅,用咗已經超過10年,除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...
冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥
芙芙
簡易的加了紅蔥頭,與醬油及糖炒勻,
便成功製作了一道,惹味的蔥頭雞翼。
詳細可以clic...
雞翼、紅蔥頭(切片)、萬字醬油、糖、醃料:醬油、糖、鹽、胡椒粉、生粉、油
芙芙
酸酸甜甜的魚菜式,又一下飯之選。
詳細可以看以下網址:
http://fufulitt...
紅衫魚(大)、蕃茄(切件)、香蔥(切條)、蒜頭、清湯、調味: 鹽、糖
josearfung
點解要叫二重係因為個薯仔入爐焗2次, 仲要薯蓉再加入椰菜竟健康又好味...
http://jo...
薯仔、椰菜、煙肉、牛油、鹽
Ann Kok
最近興起榛子咖啡,今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】,配上一杯鮮奶,這麼鬆軟的蛋糕大家...
蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1
老孫妮可
源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱,其實字面的背後,往...
牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...
瑩瑩煙火間
蔥油餅絕對算是平價家常美食,約6元成本可做4塊,平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...
中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油