找食譜 食譜、做法 - 共17415

排序
  • 客家豆酱炒茄瓜

    Karen Ling

    客家茄子端上桌,色彩鮮艷香味撲鼻,大家嘖嘖讚賞,茄子雖軟而Q,加上甜鹹微辣的豐富滋味,真是下飯!

    茄瓜、猪肉碎、葱头仔、生粉、生抽、糖、酒、生粉、豆酱 /豆瓣酱、糖、辣豆瓣酱、酒、水、蚝油

  • 【麻辣蘑菇蒸雞】

    Ann Kok

    懶人版蘑菇蒸雞腿,簡單快速又好吃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雞全腿、罐裝蘑菇【切片】、薑片【切絲】、青蔥、小辣椒【切粒】、調味料、素食蠔油、幼滑豆醬、...

  • 【咖哩洋蔥煎蛋】

    Ann Kok

    加入了咖哩粉的大蔥煎蛋,散發咖哩香味,不會辣,小孩都可以食用。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    蛋、大洋蔥【切絲】、青蔥【切條】、調味料、胡椒粉、雞精粉/蘑菇精、鹽巴、咖哩粉、麻油

  • 【酥炸紫菜卷】

    Ann Kok

    肉食太多,來個簡單炸蔬菜卷也不錯,沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

  • 【金瓜牛油雞】

    Ann Kok

    南瓜含有<澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 南瓜其營養豐富,為農村人經常...

    雞全腿(洗淨多塊)、熟金瓜泥、小辣椒(切粒、咖喱葉、牛油、鹽巴、醃料、胡椒粉、鹽巴、天婦羅...

  • 林明頓蛋糕

    後生仔

    林明頓蛋糕其實是澳洲的一種因意外而出現的甜品。事源澳洲總理林明頓先生愛吃海綿蛋糕,一次工人不小心...

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、油(可以是牛油或普通煮食油)、朱古力、鮮忌廉、椰絲

  • 大學芋

    後生仔

    相傳在昭和年間,有東大學生為了籌集學費而販賣由糖及蕃薯所製成的甜點小食,因而得名「大學芋」。第一...

    蕃薯、砂糖、植物油、豉油、黑芝麻(選擇性)

  • 花生酱杯子蛋糕 Peanut Butter Cupcake

    Karen Ling

    烤時滿屋花生香,松軟美味(*^_^*)

    全蛋一颗(除壳)、花生酱、细砂糖、牛奶、菜油、低粉(cake flour)、泡打粉(bak...

  • 肉桂多士卷 (士多啤梨芝士餡/肉桂蘋果奶油餡)

    成波之路

    這個做法可以有很多變化配搭其他餡料,一人一卷小食多滋味!

    多士卷材料 - 切皮方包、多士卷材料 - 雞蛋、多士卷材料 - 砂糖、多士卷材料 - 肉桂...

  • 川貝枇杷燉雪梨湯

    Fens

    感冒發作了,開始咳嗽,做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後,不但有很好的止...

    雪梨、川貝母 (可用川貝粉代替)、鮮枇杷、冰糖、清水