EATATHOME_食・家
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南杏、北杏、白米、水(煲湯用)、水(做杏汁用)、豬骨、豬肺(請豬肉檔清理並切件)、西洋菜、...
HappyAmy
想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎?!
其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻!
*訂閱SU...
蛋、糖、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油、酥皮 (長:28cm x 闊:15cm)
慳家小師奶
今日涼涼哋,最啱整牛角包!
因為天氣熱,牛油溶得好快!
今日加埋綠茶粉整,別有一番風味呀!
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低粉、綠茶粉、酵母、鹽、水、牛油、雞蛋
林愛煮CookingLam
這麼鮮味大隻的蠔,加上脆脆的外層,真是要用刀叉來享用,大滿足!
美國桶蠔(超大)、雞蛋、麵粉、麵包糠、鷹粟粉、鹽
廚房女漢子Ritas
新鮮的最好吃, 只需簡單的用薑片、辣椒和米酒將蛤蜊煮開,一點點鹽和蔥花就能能完成這道好吃的酒館小...
蛤蜊、薑片、辣椒、蔥花、米酒、鹽、香油
廚房女漢子Ritas
使用胖胖的海生蝦虎魚, 沾了蛋液和麵粉後以半煎炸的方式,將魚煎成外酥內軟,只要沾點胡椒鹽就很好吃...
海生蝦虎魚或適合煎煮的魚、全蛋、檸檬、胡椒鹽、沾粉、麵粉(各種筋度都可)、鹽、黑胡椒粉
美味簡單煮
氣溫越來越低,來碗熱呼呼的雞湯最適合了 !!
加上補氣中藥材,燉一鍋雞湯,暖胃也暖心 ~
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✿ 雞腿肉、✿ 鹽巴、✿ 米酒、✿ 中藥行買的補氣燉湯用中藥材
鐵朗
這個餸想唔添飯有難度🤣🤣🤣
梅菜、五花腩、雞粉、糖、玫瑰露酒、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒絲、麻油、生粉水
戀上味覺
冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品,因檸檬有清熱下火、化痰功效,同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強,所以能...
檸檬、冰糖、陳皮
戀上味覺
龍鬚是指魷魚鬚,用來烹煮會令菜式頗有韌口,再配上不加防腐劑及人造色素,成份天然健康的淘大減鹽蠔油...
魷魚鬚、三色椒、洋蔥、蝦子麵、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、米酒、糖、水份、粟粉