Kris Wan Ka-wai
很喜歡吃義大利菜，pasta是義菜的靈魂之一，
（有芝士，純素者不宜。）
調味：
(7...
寬條義大利麵、茄子、蕃茄、大豆肉碎 (meat free)、洋蔥、低脂芝士
卷一廚房
黑胡椒在印度是草藥, 具有解毒,止嘔止痛功效, 其强烈刺激的味道，使用少许黑胡椒就能達到很好的治...
雞脾 2隻、洋葱 1個、茄子 1條、甘荀 1條、白熟芝麻 少許、黑胡椒粒 少許
Pullip Pullip Zhao
用汁醬煮的魚香茄子,相信好多人都食過,但是蒸的魚香茄子,不知道大家又試過了嗎?這個簡單易做,又好...
茄子、蒜蓉、鹹魚醬、蔥粒、紅辣椒粒、鹽、食油、甜豉油
SamSamKitchen
看到花一樣的蒸茄子…… 能不心動嗎？
歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen專頁……
h...
茄子、熟油、蒸魚豉油、麻油
J's Kitchen
老少咸宜又好好下飯的家常小菜。
Welcome to visit my fb page:
ht...
茄子、冬菰、梅頭肉、搾菜
卷一廚房
台灣美食聯想到「台式肉燥飯」, 「魚香茄子」正是傳统常見川菜之一。卷一廚房來個自家製「香辣肉燥茄...
新鮮豬肉碎 400g、茄子 1條、香辣醬 1湯匙、麵鼓醬 1茶匙、蒜葱,芫荽 隨意
ntubobo
過油後的茄子顏色漂亮，也充分吸收豆瓣醬以及豬絞肉的香味，很下飯。
茄子、豬絞肉、醬油、豆瓣醬以及糖、蒜末、薑末、蔥末以及辣椒末
josearfung
《佐賀阿嬤的超元氣料理》裡面的另一道古早料理
舊式日本人真係用最簡單的材料
就可以有最原始的...
茄子、小魚乾、高湯昆布、水、砂糖、日本豉油、酒、味醂