一日一食
鮮淮山味美、營養豐富,是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。
淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ......
冬瓜、菊花、甘旬、碎冰糖、水、葉仔(裝飾用可省略)
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......
硬豆腐 --、鯪魚肉 --、芫茜 --、鹽,糖,生粉,水、牛油紙、胡椒粉、甜豉油(可省略)...
Ccooking
慢燉的時間越久越美味哦,肥而不膩非它莫屬了,超級下飯!
五花肉、南乳汁、糖、姜片、水
BsKitchen
鴨腿湯飯為中國廣東,因為工序較煩複,所以現在茶餐廳和酒樓都買少見少了。靈魂是鴨肉和陳皮,今次用了...
急凍鴨、冬瓜、乾冬菇、陳皮、白飯、薑、八角、花椒、香葉、清雞湯、清水、老抽、芫茜、鹽
小廚
豬腳醋也叫豬腳薑醋,是廣東產婦坐月子的傳統食補方之一,薑醋汁具有活血養血、祛風禦寒、養顏去皺、軟...
豬腳、薑、至美齋甜醋、蔗糖
HELLOCONNIE
琴日去樂園玩,排排下隊突然中暑暈倒!香港的陽光真是越來越猛烈!
拿拿臨去街市買去濕湯包, ...
冬瓜、去濕湯料 (雜貨鋪買)、廋肉、鮮蓮蓬
小廚
開胃家常菜,番茄炆牛腩,酸酸甜甜,好吃不上火。
牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬
一日一食
酒香濃郁,雞肉嫩滑,還帶點甜,真是越吃越上癮呢~
雞腿、枸杞、食鹽、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、黃酒、甘草、茴香籽