ximending
蝦醬萬用,方便調味料啊~.日式煮芥菜配蝦醬,不僅去除苦澀味,更提芥菜鮮味.很下飯好味菜啊＾＾
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芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉
戀上味覺
鹽麴（Shio Koji) 是米麴、鹽及水混合後再發酵的調味品，是一種非常傳統的日式調味料。鹽麴...
鹽、米麴、水
HonneyKitchen
來個慳家小菜, 魚肉加些洋蔥, 甜椒... 咁又一大碟~
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魚肉、青椒、紅椒、洋蔥、蒜蓉、豆豉、鹽、糖、粟粉、水
家樂牌
新年有咁多美食，當然唔少得寓意步步高升的賀年糕點！ 唔鐘意食傳統糕點？不妨學整新派《如意紅菜頭糕...
紅菜頭、細蝦米、臘腸、冬菇、松子仁、乾蔥頭、油、熱水、家樂牌鮮菇粉、黑椒粉、家樂牌鷹粟粉、...
家樂牌
農曆新年就嚟喇，大時大節又點少得有隻雞，一於炮製《鮮味蔥油雞》畀屋企人享受啦！立即睇片，等蘇玉華...
冰鮮雞、蒜頭、蔥、薑片、家樂牌雞粉、鹽、糖、胡椒粉
家樂牌
就到新年，《發財好市》絕對係最受歡迎嘅傳統菜式之一，髮菜和蠔豉等等意頭十足嘅材料，大家都好喜歡 ...
髮菜、金蠔/蠔豉、合桃、北菇、腩排、薑片、蒜頭、家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯)、老抽、冰糖、熱水...
男人廚房
想吃麻油麵線又不想煮整鍋麻油雞嗎？天冷的時候讓你可以快速解饞的料理就在這裡。讓我們快點看下去！ ...
麵線、薑片、麻油、鹽巴、米酒125ml、高湯、油蔥(可省)
成波之路
節日狂歡之餘，不要忘了家中的寵物，做些曲奇讓牠們高興一下吧！
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甘筍、蕃薯、椰子油、雞蛋、燕麥片、奇亞籽、低筋麵粉
komama
這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」，既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味，也能嚐到雞胸肉的彈牙口感，以及...
生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒
Sallyho莎莉豪
新鮮猪手一隻
薑片4片
蔥一條
南乳一大磚
冰糖一粒
1) 薑蔥跟猪手出水
2)...
猪手