找食譜 食譜、做法 - 共41246篇

青木瓜素湯

高太廚房

青木瓜素湯是一款清熱養顏素湯,網上資料指出:青木瓜含有大量的β胡蘿蔔素，是維生素A的主要來源，且...

青木瓜1斤約、眉豆、花生、支竹、冬菇、陳皮、食用開水

沙茶茼蒿

SamSamKitchen

茼蒿有一種獨特嘅菜味... 我細細個就已經好鍾意食㗎喇! 清炒同埋蒜蓉炒係最常見煮法... 今...

茼蒿、油、蒜、薑、指天椒、水、沙茶醬、醬油膏、酒、糖

金華火腿芥菜飯

SamSamKitchen

菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...

芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯

蘿蔔絲丸子 (影片) 影片

HonneyKitchen

影片: https://youtu.be/NKmqFBqy6Fw 做蘿蔔煎餅時, 就想到要用蘿...

白蘿蔔、肉碎、洋蔥

吉慶有魚聚福祿【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

豆豆

傳承中國新年「吉慶有魚聚福祿」習俗，魚，是年夜飯，不可或缺的應景料理。然而，台灣屏東港黑鮪魚捕獲...

黑鮪魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、蒜頭，塩、橄欖油【得意的一天】、醬油，水

【電子鍋版】田園雞肉燉飯

美味簡單煮

喜愛燉飯的你，不知道火後怎麼拿捏嗎? 多一分火侯，怕變成鍋巴飯；少一分火後，怕米粒煮不熟。...

生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜

蝦子柚皮 影片

Lai Fun Tsang

蝦子柚皮：新鮮、乾貸也可，煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚，批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用！ 柚...

沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油

《花之島》 - 原汁原味櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕 影片

安彥料理

農曆新年其中一樣我最期待的，就是媽媽做的超級蘿蔔糕。 媽媽做的蘿蔔糕，比其他人做的用較多蘿...

白蘿蔔、櫻花蝦、巴馬火腿、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、粘米粉、粟粉、天然鰹魚粉、冰糖、鹽、白胡...

自製天然發酵鹽麴

HonneyKitchen

約在 5,6 年前就開始教朋友做鹽麴, 都是天然發酵的, 現在看到用機來做, 我沒有機, 亦不知...

米麴、飲用水、海鹽

剁椒豆鼓三角仔

廚房女漢子Ritas

又稱金錢仔的高背鰏，屬鰏科中體型較大的魚種，魚肉所佔的比例高，肉質細嫩鮮美，適合以紅燒或煮湯的方...

三角仔、豆鼓、蒜頭、薑片、蔥、剁椒或辣辣醬、醬油、糖、鹽、米酒