關於下廚這一條不歸路。
今天過端午節家裡的餐桌很豐盛，做了一些適合夏日的料理，萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。...
蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白
高太廚房
節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱，很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...
細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉
高太廚房
金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...
中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽
SamSamKitchen
材料簡單…… 做法簡易…… 成本相宜…… 份量十足…… 宴客大體！！！
歡迎瀏覽Sam S...
蝦、玫瑰露、粗鹽
Ann Kok
蝦醬是用小蝦加入鹽，發酵磨成粘稠狀後，在陽光下暴曬把水分蒸發而成，味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都...
花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水
旭家蒟蒻
天氣轉熱就想來點酸辣的涼拌菜開胃，不免俗的就會想到泰式涼拌海鮮，沒想到加入蒟蒻蝦仁後可以增加口感...
蒟蒻蝦仁、蒟蒻雙色墨魚、中卷、蟹腳肉、芹菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥(大)、大辣椒、青蔥、蒜頭...
BakeryMan
蒜蓉蒸蝦是一道色香味俱全的美味佳餚。而且做法非常簡單。
大蝦、蒜蓉、蔥、玫瑰露酒、麻油
高太廚房
有機種植的豆苗比一般豆苗更清甜更嫩滑,今次用了蝦仁去扒這豆苗,適合日常餸菜食用...
安田有機豆苗一包、急凍蝦仁、蒜頭、辣椒仔、雞粉、薑汁酒、鹽、雞粉、油
老孫妮可
新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎?
這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...
泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...
高太廚房
有機翠玉瓜炒蝦仁是一款很清甜的餸菜,有機種植的翠玉瓜味道清甜,配合了蝦仁去炒,加上了少許紫天椒,...
急凍蝦仁、安田有機翠玉瓜、蒜頭、紫天辣椒、鹽、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、鹽、雞粉、(埋芡)...