蝦 食譜、做法 - 共147篇

生菜蝦鬆

關於下廚這一條不歸路。

今天過端午節家裡的餐桌很豐盛，做了一些適合夏日的料理，萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。...

蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白

節瓜蝦米煎蛋

高太廚房

節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱，很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...

細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉

金銀蒜粉絲蒸蝦

高太廚房

金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...

中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽

簡易鹽焗蝦【食平3D】

SamSamKitchen

材料簡單…… 做法簡易…… 成本相宜…… 份量十足…… 宴客大體！！！ 歡迎瀏覽Sam S...

蝦、玫瑰露、粗鹽

【蝦醬蒸花肉】

Ann Kok

蝦醬是用小蝦加入鹽，發酵磨成粘稠狀後，在陽光下暴曬把水分蒸發而成，味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都...

花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水

泰美味涼拌蒟蒻蝦仁

旭家蒟蒻

天氣轉熱就想來點酸辣的涼拌菜開胃，不免俗的就會想到泰式涼拌海鮮，沒想到加入蒟蒻蝦仁後可以增加口感...

蒟蒻蝦仁、蒟蒻雙色墨魚、中卷、蟹腳肉、芹菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥(大)、大辣椒、青蔥、蒜頭...

蒜蓉蒸蝦

BakeryMan

蒜蓉蒸蝦是一道色香味俱全的美味佳餚。而且做法非常簡單。

大蝦、蒜蓉、蔥、玫瑰露酒、麻油

蝦仁扒有機豆苗

高太廚房

有機種植的豆苗比一般豆苗更清甜更嫩滑,今次用了蝦仁去扒這豆苗,適合日常餸菜食用...

安田有機豆苗一包、急凍蝦仁、蒜頭、辣椒仔、雞粉、薑汁酒、鹽、雞粉、油

年菜 低卡櫻花蝦油飯

老孫妮可

新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...

有機翠玉瓜炒蝦仁

高太廚房

有機翠玉瓜炒蝦仁是一款很清甜的餸菜,有機種植的翠玉瓜味道清甜,配合了蝦仁去炒,加上了少許紫天椒,...

急凍蝦仁、安田有機翠玉瓜、蒜頭、紫天辣椒、鹽、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、鹽、雞粉、(埋芡)...