katiekitchen
一道簡單的家常餸菜! 粒粒馬蹄爽口又有咬感 伴飯吃一流呢
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豬肉碎、冬菇、馬蹄、蔥粒 (隨意)、、生抽、胡椒粉、糖、鹽粷、(先醃20分鐘) 再加生粉、...
Owenmama
很家常，但係美味的小菜
豬絞肉（帶小許肥）800g、鮮魷2隻切粒、馬蹄8粒切粒、生抽3湯匙、砂糖 1.5湯匙、鹽 ...
KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候，我總會加入適量的燕麥糠，一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
雲端小廚
過年的時間美食眾多，除了各款糕點 .................
慈菇、臘腸粒、冬菇粒
戀上味覺
蒸肉餅是一道常見的家常菜，而加了馬蹄和土魷，能令整個肉餅提升了不少香氣，用來配飯吃真是滋味! ^...
梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水
MrsPsKitchen
十分簡單又下飯的肉餅，十分鐘可上桌。美味又健康！
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免治豬肉、冬菇、咸蛋黃、生抽、鹽、糖、麻油
Ann Kok
魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香，加入肉碎蒸熟，是一道很下飯的菜餚
歡迎大家來到Ann的小廚房...
半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水
Ann Kok
黑木耳比較爽口，加入肉餅裡面吃起來比較爽口。。是一道新式超下飯的菜餚。
歡迎大家來到Ann的小廚...
肉碎、黑木耳、鹹蛋、調味料、麻油、胡椒粉、鹽巴、醬汁、植物油、食水
H2_Cooking
蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!
碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水
moonmoonkitchen
梅菜蒸肉餅
一款好家常的菜式
相信無乜香港人無食過
不論出外食的飯盒
茶餐廳的午餐晚餐
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豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉