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楊枝甘露

夏天到了，消暑聖品一一出現，楊枝甘露一定是其中之一。濃濃綿密的新鮮芒果汁和芒果粒，加上泰國紅柚肉...

西米、芒果肉（打汁用）、芒果粒（可按個人喜好增減）、鮮奶、紅柚、淡忌廉（裝飾用）

一煲過---有菜有肉有湯，最啱我呢d懶人！最緊要係零難度，零失敗連一向嘴刁嘅老公同阿囡都...

雞、雲吞、白菜仔、清雞湯、金華火腿上湯、水、薑，葱

天氣太熱，整返個酸酸地既冷盤歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

雞脾、青瓜、糖、胡椒粉、生抽、老抽、油、薑、蔥、花椒、八角、蒸雞汁、黑醋、白醋、生抽、糖、...

今天下午就讓我們一同享用口感柔滑細緻、甜度較低且充滿乳香的「生起司蛋糕」出自《職人手...

牛奶、細砂糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、基本的海綿蛋糕片、鮮奶油、細砂糖、...

日式玉子燒食得多，加入西蘭花和甘筍絲不但口感豐富，顏色悅目，入口鬆軟，大人小朋友都愛吃。歡迎遊覽...

雞蛋、西蘭花、甘筍絲、鰹魚汁/高湯、醬油、鹽、味醂

美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。

熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃

夏日炎炎, 有時候不想對住火爐煮餸, 簡單一點可以包飯糰, 用芝麻油煎香過, 外面脆, 裡面軟熟...

日本珍珠米、烘焙白芝麻、黑芝麻、原味紫菜條、日本米醋、楓樹糖漿、岩鹽、粟米粒、礦泉水浸吞拿...

酸酸甜甜，用真空煲慢煮，只要掌握好時間，便可今肉軟熟又唔會爛

排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋

母親節飯聚第 4 個餸 😘😘😘😘

鯰魚花膠、急凍海參、粟米芯(罐頭)、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒碎、黃酒、胡椒粉、蝦子...

大熱天時, 都可以是食煲仔飯之時皆因負責煮的人不用在爐邊待著, 弄至一身汗水, 而且半小時就...

銀鱈魚、白米、蒜頭、蝦乾、黑胡椒、白胡椒、薑粉、岩鹽、葡萄籽油