找食譜 食譜、做法 - 共3943

排序
  • 欖菜肉鬆四季豆 影片

    家樂牌

    成日都心思思想食茶記小菜 ? 原來喺屋企都好易整到 ,仲唔怕啲食材唔乾淨添 ! 今次阿蘇教大家煮...

    四季豆、豬絞肉、欖菜、蒜、花雕酒、家樂牌雞粉、胡椒粉、麻油、水、家樂牌雞粉、胡椒粉、糖、水

  • 口水雞【Thermos真空煲】

    假日廚房~好煮易

    一直以來我家都是用真空煲來浸雞,雞肉經水浸熟,再由冰水冰鎮令雞肉結實,肉嫩而不膩,再做一個完完全...

    新鮮雞 (約600g)、白芝麻、芫荽

  • 手工披薩(約可做2個9吋)

    vickeywei

    邪惡美食人人愛,尤其是那滿到快要爆漿的乳酪絲,不管是大人或是小孩應該都難以抵擋那股魔力,對吧?

    高筋麵粉、速發酵母

  • 海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

    vickeywei

    說到美食人人愛,不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位,想必應該也不是人人都可以!但是如果善用好...

    白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

  • 朱古力海棉蛋糕

    玥。甜心

    朱古力海棉蛋糕的確簡單易整,間唔中焗啲蛋糕仔做下早餐下午茶都唔錯。整係圓模可作為生日蛋糕的底,例...

    低筋麵粉、無糖朱古力粉、雞蛋、砂糖、牛奶、已溶無鹽牛油

  • 蛋黃醬肉鬆蛋捲【 廚師機+平底鑊】 影片

    SamSamKitchen

    自家製新鮮蛋捲易整又好味!

    肉鬆、牛油、砂糖、鹽、蛋、低筋粉、蛋黃醬、已烘芝麻、煲過湯的瘦肉、生抽、老抽、雞汁、黑糖、...

  • 粟米肉粒忌廉意粉(show me your love)

    玥。甜心

    午餐同晚餐簡單1個忌廉粟米肉粒意。屋企人個個星期都要食呢個,有時配通粉有時配飯,真係大人細路食唔...

    粟米、甘筍、梅頭豬肉、火腿、生抽、生粉、鹽、砂糖、芝麻油、意粉、麵粉、淡忌廉

  • 紅豆瑞士卷

    玥。甜心

    紅豆瑞士卷!!! 本身紅豆同綠茶係最夾的,但整俾小朋友食綠茶又唔係咁岩,所以改為普通蛋糕底而用...

    蛋白、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、菜油、砂糖(蛋白糊)、砂糖(蛋黃糊)、綠茶粉、甜忌廉、紅豆蓉

  • 簡易滑溜溜豆腐花【Thermos真空煲】

    Esther Kwong

    自己整豆腐花原來咁易! 材料易買,功夫簡單~ 自己食或者招呼朋友都好適合!

    無糖豆漿、石膏粉、鷹粟粉

  • 黃蜂糖燉桃膠雪蓮子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    講真現在無燉燕窩, 現改燉植物燕窩桃膠, 亞仔同樣喜歡,桃膠營養價值又高價錢又平, 銀包真的慳好...

    桃膠、雪蓮子、黃蜂糖、熱水