找食譜 食譜、做法 - 共2062

排序
  • 紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...

  • 蜜汁义燒

    佛羅倫斯小廚房

    之前試過煮义燒,不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了,不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

    西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

  • 栗子臘味飯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的栗子飯 , 仲有香噴噴的臘味香味 , 令人停不到口係咁食呢 ...... 詳情...

    臘腸 (短)、臘肉、栗子、蝦米、白米、薑、隔篩、胡椒粉、鹽、生抽、蔥

  • 蓮子薏仁粥

    BaiB

    隔天晚上提前煮好,溫在電飯煲中,第二天一早就可以吃啦,早上喝一碗熱乎乎的粥,不僅有益身心,還能讓...

    薏米、蓮子、百合、大米、紅棗

  • 南瓜紅豆麵包

    applehoney

    一年容易又「哈囉喂」,事隔一好像一年沒有為Helloween做型搓包、 手癢癢之下今年為「它」...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、南瓜(淨重)「南瓜蒸熟後壓成蓉」、溫水、牛油、廚房繩 約28吋「3...

  • 清湯牛腩

    Abel

    清湯牛腩,很清甜,牛腩軟爛適中,一口氣喝了一大碗.....

    牛腩、薑片、八角、桂皮、白果、料酒、蔥花

  • 病人餐(二)@雞泡魚膠燉湯

    HELLOCONNIE

    手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...

    雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...

  • 鮮奶花膠

    閒暇

    膠質豐富,奶味濃郁! 滿滿的膠原蛋白,美容養顏佳品!

    魚膠、純牛奶、薑片、紅棗

  • 蕃茄牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有濃濃的牛肉香味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、熱水 , 隔篩、黑胡椒粒

  • 台式肉燥飯

    BsKitchen

    發源地在台南,沒有一整片或整塊的,都叫肉燥飯,為一種淋上含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油滷汁的白飯...

    豬肉碎、冬菇、紅蔥頭、薑末、油、水、頭抽、老抽、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、冰糖碎